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Das Gefrierfach
Zum Lagern von Tiefkühlkost
Zum Herstellen von Würfeleis
Zum Einfrieren von frischen Lebensmittel
Hinweise:
–
Achten Sie darauf, das die Gefrierfachtür
richtig geschlossen ist. Bei offener Tür
taut das Gefriergut auf. Das Gefrierfach
vereist stark.
–
Wenn die Umgebungs-Temperatur unter
+16 °C sinkt, springt die Kältemaschine
seltener an. Dann kann es im Gefrierfach
zu warm werden. Im Extremfall taut das
Gefriergut auf.
Lebensmittel eingefrieren
Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische und
einwandfreie Lebensmittel. Lebensmittel
luftdicht verpacken, damit sie nicht den
Geschmack verlieren oder austrocknen.
So verpacken Sie richtig:
1. Lebensmittel in die Verpackung einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und
Einfrier-Datum.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff-Folien, Schlauch-Folien aus
Polyethylen, Alu-Folien, Gefrierdosen
Sie finden diese Produkte im Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff-Klipse, Bindfäden,
Kältebeständige Klebebänder o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem Folien-Schweißgerät
verschweissen.
8
Haltbarkeit des
Gefriergutes
Hängt ab von der Art der Lebensmittel. Bei
mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren:
bis zu 6 Monate
Käse, Geflügel, Fleisch:
bis zu 8 Monate
Gemüse, Obst:
bis zu 12 Monate.
Eiswürfelbereitung
9
Bild
Zur Eiswürfelbereitung füllen Sie die
Eiswürfelschale a mit Wasser und setzen Sie
sie an ihre Position.
Um die Eiswürfel zu entnehmen, drehen Sie
behutsam an dem Knopf b an der
Eiswürfelschale. Die Eiswürfel fallen in den
Eiswürfelbehälter c.
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