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Super réfrigération
Pendant la super réfrigération,
la température dans le compartiment
réfrigérateur descend le plus bas possible
pendant env. 6 heures. Ensuite, l'appareil
commute sur la température réglée avant
que vous n'activiez la super réfrigération.
Activez la super réfrigération par exemple :
S Avant de ranger de grandes quantités
d'aliments.
S Pour refroidir rapidement des boissons.
Allumage et extinction
Fig. 2
Appuyez sur la touche 6 « Super ».
Le voyant de la touche est allumé si vous
avez activé la super réfrigération.
Le compartiment
fraîcheur
L'appareil maintient la température
régnant dans le compartiment fraîcheur
proche de 0 °C. La température, basse,
et le haut niveau d'humidité (dans le tiroir
à fraîcheur humide) offrent des conditions
de stockage optimales aux produits
alimentaires frais.
Tout est rangé de manière sûre dans
le compartiment fraîcheur et y demeure
frais trois fois plus longtemps.
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Tiroir à fraîcheur humide
Le tiroir à fraîcheur humide Fig. 1/17
est recouvert d'un filtre spécial qui laisse
certes passer l'air mais retient l'humidité.
Ceci permet d'entretenir dans le tiroir un
taux d'humidité pouvant atteindre 90%
(suivant la quantité de produits présente
dedans). Il règne dans ce tiroir des con
ditions idéales pour tout ce qui vient du
jardin et du champ : salades, légumes,
fruits, champignons et herbes culinaires.
Mais il est possible de ranger aussi,
s'il reste de la place, d'autres denrées
comme le poisson, les fruits de mer,
la viande, la charcuterie et le fromage.
Produits adaptés à cette
forme de stockage :
Dans les tiroirs fraîcheur :
Fig. 1/15
Plats précuisinés, viande, volaille,
fromage, fruits de mer, produits laitiers
(entamés ou ceux qui doivent rester
frais longtemps), jambon, charcuterie.
En tiroir à fraîcheur humide :
Fig. 1/17
Légumes (par ex. les carottes, betteraves
rouges, céleri, radis, asperges, poireaux,
épinards, tomates mûres, pois frais, etc.)
Variétés de choux (telles que les choux
fleurs, choux raves, broccolis, choux
frisés, etc.)
Herbes culinaires (comme la ciboulette,
l'aneth, le persil, etc.)
Fruits (de production locale !)
(Fruits tropicaux : figues et grenades
uniquement)
Champignons
Variétés de salade (comme la mâche,
la laitue, la trévise, la chicorée, etc.).
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