Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung Seite 379

Programas de cocción automáticos
Programa
14. VERDURA
CONGELADA
15. FILETES DE
PESCADO
FRESCO
16. PATATAS
HERVIDAS
+
17. GRATINADAS
PATATAS
Gratinado delfinés
ingredientes
4 raciones
700 g de patatas peladas,
1 diente de ajo,
70 g de Emmental, rallado,
sal y pimienta,
200 ml. de nata líquida,
200 ml de leche
Recipiente: Fuente de Pyrex® poco
profunda de 1 x 25 cm
Accesorio: ninguno
Peso
Para cocinar verduras congeladas, p. ej. zanahorias,
brócoli, coliflor, judías verdes. Coloque las verduras
congeladas en un recipiente Pyrex® del tamaño
adecuado. Rocíelas con 15 - 45 ml
(1 - 3 cucharadas soperas) de agua. Cúbralas con
200 - 1000 g
film transparente perforado o con una tapa. Coloque
el recipiente sobre la base del horno. Seleccione el
programa de cocción automático 14. Indique el peso
de las verduras congeladas. Toque el botón de inicio.
Remueva cada vez que suene un pitido.
Para cocinar filetes de pescado frescos, p. ej.
salmón, bacalao, platija, abadejo. Colóquelos en
un recipiente de Pyrex® poco profundo. Cubra las
partes más finas. Asegúrese de no superponer el
pescado. Pliegue los bordes finos. Añada 15 - 45 ml
(1 - 3 cucharadas soperas) de agua. Cúbralas con
200 - 800 g
film transparente perforado o con una tapa. Coloque
el recipiente sobre la base del horno. Seleccione el
programa de cocción automático 15. Introduzca el
peso del pescado fresco. Toque el botón de inicio.
Cocine con el lado de la piel debajo y déle la vuelta
cuando suene el pitido. Déjelo reposar unos minutos.
Para cocinar patatas sin piel. Pele las patatas y
córtelas en porciones de tamaño uniforme. Coloque
las patatas preparadas en una fuente de Pyrex®.
Agregue 15 ml (1 cucharada sopera) de agua cada
200 - 1000 g 100 g de patatas. Cúbralas con film transparente
perforado o con una tapa. Seleccione el programa
de cocción automático 16. Indique el peso de las
patatas. Toque el botón de inicio. Remueva cada vez
que suene un pitido.
Consulte la receta a continuación. Coloque el
gratinado de patatas en la base del horno. Seleccione
el programa de cocción automático 17. Toque el
-
botón de inicio (no es necesario introducir el peso del
alimento). Déjelo reposar durante 5 minutos tras la
cocción.
1. Cortar las patatas en rodajas finas. Pelar y picar el ajo.
2. Disponer las rodajas de patata en la fuente de Pyrex® poco
profunda. Esparcir por encima el ajo, la mitad del queso, la sal
y la pimienta.
3. Verter por encima la crema y la leche. Cubrir con el resto del
queso rallado. Colocar sobre la base del horno.
4. Seleccione el programa de cocción automático 17. Toque
el botón de inicio. Déjelo reposar durante 5 minutos tras la
cocción.
Instrucciones
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ES