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42 electrolux anwendungen, tabellen und tipps
Allgemeine Hinweise
• Blech mit der Abschrägung nach
vorne einsetzen!
• Sie können mit Ober-/Unterhitze
oder Heißluft mit Ringheizkörper
auch zwei Formen gleichzeitig ne-
beneinander auf dem Rost backen.
Die Backzeit verlängert sich nur un-
wesentlich.
Bei Verwendung von Tiefkühlkost kön-
nen sich beim Garvorgang die einge-
setzten Bleche verziehen. Dies ist auf
den großen Temperaturunterschied zwi-
schen Tiefgefrorenem und Backofen-
temperatur zurückzuführen. Nach dem
Abkühlen der Bleche hebt sich die Ver-
formung wieder auf.
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