Anwendungsbereich Des Geräts; Gerätebeschreibung; Standort Des Geräts - Royal Catering Rcbm-11 Bedienungsanleitung

IV. Anwendungsbereich des Geräts
Die Bain Marie ist ein Gerät, das dazu dient, die Temperatur von zuvor zubereiteten und in GN-
Behältern abgefüllten Speisen zu halten. Das Gerät hält die Speisen warm, indem es das Wasser
erhitzt und dessen Wärme an die GN-Behälter weitergibt. Es ist verboten, dieses Gerät zur
Zubereitung von Speisen, zum Erhitzen von Flüssigkeiten und brennbaren Materialien, zum
Erhitzen oder Kochen von Wasser, Suppen, Soßen oder zum Auftauen von Tiefkühlprodukten zu
verwenden.
Der Benutzer haftet für alle Schäden, die durch eine nicht bestimmungsgemäße
Verwendung des Geräts entstehen.
V. Gerätebeschreibung
1 - Glasdeckel
2 - Behälter für Lebensmittel
3 - Wasserhahn
4 - Gerätekörper
5 - Temperaturregler
6 - Netzkabel (auf der Rückseite des Geräts, auf dem Bild nicht sichtbar)
VI. Standort des Geräts
Die Umgebungstemperatur darf nicht höher als 40°C sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte
weniger als 85% betragen. Sorgen Sie für eine gute Belüftung des Raums, in dem das Gerät
verwendet wird.
Der Abstand zwischen jeder Seite des Geräts und der Wand oder anderen Gegenständen sollte
mindestens 10 cm betragen. Halten Sie das Gerät von heißen Oberflächen fern.
Betreiben Sie das Gerät auf ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Flächen
außerhalb der Reichweite von Kindern und geistig behinderten Menschen. Installieren Sie das Gerät
so, dass ein ständiger Zugang zum Hauptstecker gewährleistet ist.
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