Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
3.2.
Användning av apparaten
Oljetestaren kan mäta alla frityroljor och -fetter. Såsom rapsolja, sojaolja, sesamolja, palmolja, olivolja,
jordnötsolja och andra vegetabiliska oljor. Animaliskt fett kan också mätas. Beroende på typen av fett
kommer TPM-värdet för färsk olja att variera inom några få procent, och den maximala användningstiden
för oljan för stekning varierar.
Till exempel har färsk palmolja en högre initial TPM än andra oljor, men den åldras mycket långsammare
än andra oljor.
Inverkan av tillsatser.
Oljetestaren är designad för att mäta ren olja/fett. Om tillsatser används kan resultaten förvrängas.
3.2.1.
Användning
1. Tryck och släpp strömknappen. Enheten slås på.
2. Temperaturfältet visar "Lo".
3. TPM-fältet visar "- - -"
4. Placera och håll sensorn i den heta oljan. Oljenivån måste ligga mellan min- och maxmarkeringarna på
mätsonden.
5. Tryck på HOLD-knappen i mätläge för att aktivera HOLD-läget och därmed spara mätresultatet på
displayen.
6. Om temperaturstapeln blinkar "HI" betyder det att den uppmätta temperaturen överstiger det övre
mätområdet - temperaturen är högre än 200°C.
7. Om temperaturstapeln blinkar "LO" betyder det att den uppmätta temperaturen ligger under det
nedre mätområdet - temperaturen är lägre än 40°C.
8. Om TPM-stapeln blinkar "LO" betyder det att den testade substansen inte är olja och inte är lämplig
för mätning med testaren.
•
Stäng av induktionspannan under mätningen, eftersom det elektromagnetiska fältet kommer att
påverka mätresultatet.
Ta bort stekta föremål från oljan under mätningen och vänta 5 minuter.
•
•
Rengör sonden före varje mätning eller före nästa kontinuerliga mätning.
•
Försök att undvika att vidröra metallföremål som stekkorgar, grytor, eftersom dessa kan påverka
mätresultaten och minsta avstånd från metall bör vara minst 1 cm på varje sida.
•
En ojämn temperatur på frityroljan kan orsaka ett mätfel. Rör om oljan med enheten.
Om du misstänker att mätresultaten innehåller ett fel på grund av närvaron av vatten: Upprepa
•
mätningen efter 5 minuter (fritera inte under denna tid för att hålla temperaturen på fettet hög).
Om den nya avläsningen är låg, mät igen efter 5 minuter tills avläsningen är stabil.
3.2.2.
Konfiguration
Ställa in temperaturenheten.
Slå på enheten, tryck och håll ned knapparna [Hold] och [<] samtidigt i cirka 3 sekunder tills °C eller °F visas
på displayen.
1. Använd pilknapparna för att ställa in temperaturenheten (°C/°F).
2. Bekräfta vald temperaturenhet med HOLD-knappen.
Slå på eller av ljudlarmet ("ALA").
3. Använd knapparna [<] eller [>] för att aktivera eller inaktivera ljudlarmet ("ALA").
4. Tryck på HOLD-knappen för att bekräfta.
Aktivera eller inaktivera automatisk avstängning ("OFF").
5. Tryck på knapparna [<] eller [>] för att aktivera eller inaktivera automatisk avstängning ("OFF").
6. Bekräfta valet med HOLD-knappen.
Slå på eller av larm-LED.
7. Använd knapparna [<] eller [>] för att slå på eller av lysdioderna.
8. Tryck på HOLD-knappen för att bekräfta.
SE
Werbung
