3.1.
Περιγραφή συσκευής
1 - Συναγερμός LED
2 – Οθόνη
3 – Υποδοχή μπαταρίας
4 - Κουμπιά ελέγχου
3.2.
Χρήση συσκευής
Ο ελεγκτής λαδιού μπορεί να μετρήσει όλα τα τηγανέλαια και τα λίπη. Όπως κραμβέλαιο, σογιέλαιο,
σησαμέλαιο, φοινικέλαιο, ελαιόλαδο, φυστικέλαιο και άλλα φυτικά έλαια. Το ζωικό λίπος μπορεί επίσης
να μετρηθεί. Ανάλογα με τον τύπο του λίπους, η τιμή TPM του φρέσκου λαδιού θα ποικίλλει εντός λίγων
τοις εκατό και ο μέγιστος χρόνος χρήσης του λαδιού για τηγάνισμα ποικίλλει.
Για παράδειγμα, το φρέσκο φοινικέλαιο έχει υψηλότερο αρχικό TPM από άλλα έλαια, αλλά παλαιώνει
πολύ πιο αργά από άλλα λάδια.
Η επίδραση των προσθέτων.
Ο ελεγκτής λαδιού έχει σχεδιαστεί για να μετράει καθαρό λάδι/λίπος. Εάν χρησιμοποιούνται πρόσθετα,
τα αποτελέσματα ενδέχεται να παραμορφωθούν.
EL
5 - Αισθητήρας μέτρησης
6 - Μέγιστο επίπεδο βύθισης ανιχνευτή
7 - Ελάχιστο επίπεδο βύθισης
8 - Αισθητήρας μέτρησης
θερμοκρασίας και ποιότητας λαδιού
ανιχνευτή
(%TPM)