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coffee perfect C723 GRAND Betriebsanleitung Seite 30

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Wartung
Das Gerät C723 Grand erfordert für den Betrieb keine besonderen
Wartungsarbeiten. Eine regelmäßige und gründliche allgemeine Reinigung
hilft dabei, die Geräteleistung konstant zu halten, Schäden vorzubeugen
und eine hohe Qualität der ausgegebenen Getränke zu gewährleisten. Die
Reinigungsintervalle sind stark abhängig von der Zahl der Ausgaben und
der Härte des verwendeten Wassers (Entkalker verwenden) und sollte sich
nach den Betriebsbedingungen des Geräts richten.
Die beschriebenen Schritte sollen ein Wachstum von Bakterien in den
Gerätebereichen
verhindern,
die
im
direkten
Kontakt
mit
den
Lebensmitteln stehen, indem die produktführenden Komponenten für die
Getränke sauber gehalten werden. Es wird empfohlen, die unten
aufgeführten Geräteteile nach dem Ausbau mit reichlich lauwarmem
Wasser von eventuellen Resten zu säubern.
Der Einsatz einer für Lebensmittel geeigneten und für die Gesundheit
unbedenklichen antibakteriellen Lösung führt zu einer noch gründlicheren
Reinigung. Die gereinigten Geräteteile mit einem sauberen Lappen
abtrocknen und wieder einbauen.
siehe Internetseite:
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/
hygienelegislation/index_en.htm
Auf dieser Website sind die Empfehlungen vom Europaparlament für einen
korrekten und sicheren Umgang mit Nahrungsprodukten aufgeführt.
siehe auch die europäische Verordnung 2004/852/EG
http://eur-lex.europa.eu//
regulation 2004/852/EC of 29/04/2004
Vor Einschalten des Geräts zu Wartungszwecken müssen die Anwender
mit angemessen positionierten Schildern darauf hingewiesen werden, den
Automaten nicht zu verwenden und ihm fernzubleiben.
Achtung
Das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl reinigen.
Vor dem Umgang mit dem Gerät und den Produkten die Hände
gründlich mit Wasser und Seife reinigen.
Ausschließlich Trinkwasser Verwenden.
Die Komponenten dürfen nur mit lauwarmem fließendem Wasser
gereinigt werden.

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