Silvercrest SWEW 750 C4 Bedienungsanleitung Seite 17

Slano testo za vaflje za polnjenje z motivi
Sestavine:
♦ 200 g moke
♦ 125 g margarine
♦ 1 jajce
♦ ¼ žličke pecilnega praška
♦ 1 ščepec sladkorja
♦ 1 noževa konica soli
1) Zmešajte margarino, sladkor, jajce in sol .
2) Pomešajte moko in pecilni prašek in ju dodajte masi .
3) Vse skupaj na najvišji stopnji zmešajte z ročnim mešalnikom .
OPOMBA
► Slane vaflje za polnjenje z motivi lahko napolnite z različnimi sestavinami:
Na primer s svežim sirom, zeliščno skuto, česnovo omako, omako tzatziki,
staljeno gavdo itd .
Osnovno testo za krofe
Sestavine:
♦ 260 g moke
♦ 130 g sladkorja
♦ 1 zavitek vaniljevega sladkorja
♦ 150 ml mleka
♦ 100 ml smetane
♦ 3 jajca
♦ 3 žlice olja iz koruznih kalčkov
♦ 1 zavitek pecilnega praška
1) Zmešajte moko, sladkor, vaniljev sladkor, mleko, smetano, jajca, olje in
pecilni prašek v gladko testo .
OPOMBA
► Krofe lahko tudi prelijete s čokoladno ali sladkorno glazuro ali jih potresete
s sladkorjem v prahu .
■ 14 │
SI
SWEW 750 C4