Bosch HCE8544 1 Serie Gebrauchsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Bosch HCE8544 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HCE8544 1 Serie
- Seite 1 Standherd HCE8544.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Produktinfo Schnellaufheizung................12 Sabbat-Schaltung..............13 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Uhrzeit ..................13 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Wecker..................13 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Kindersicherung............... 14 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Backofen ................... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Überhitztes Öl und Fett Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Brandgefahr! Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Überhitztes Öl oder Fett entzündet sich schnell. Lassen Sie hei- ßes Öl oder Fett niemals unbeaufsichtigt. Löschen Sie nie bren- Sie das Gerät weitergeben, legen Sie nendes Öl oder Fett mit Wasser. -
Seite 5: Aufstellen Und Anschließen
Schäden Ursache Maßnahme Flecken Übergelaufene Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche Raue Topf- und Pfannenböden Prüfen Sie Ihr Geschirr. -
Seite 6: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Übersicht Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld, das Kochfeld und die einzelnen Bedienele- Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten mente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zube- möglich. hör. -
Seite 7: Garraum
Den Funktionswähler können Sie nach rechts oder links dre- Stellung Bedeutung hen. 1, 2, 3 Grillstufen Die Grillstufen für Grill große und kleine Fläche. Stellung Verwendung ý Stufe 1 = schwach Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet. Stufe 2 = mittel Ober-/Unterhitze Für Kuchen, Aufläufe und magere Stufe 3 = stark... - Seite 8 Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne Universalpfanne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. Für saftige Kuchen, Gebäck, Tief- kühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen. Die Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schieben.
- Seite 9 Sonderzubehör Garraum HEZ Nummer Verwendung geeignet für die Selbst- reinigung Pizzablech HEZ317000 Ideal für Pizza, Tiefkühlprodukte oder große runde Kuchen. Sie nein können das Pizzablech anstelle der Universalpfanne verwen- den. Stellen Sie das Blech auf den Rost und orientieren Sie sich an den Angaben in den Tabellen.
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Seite 10: Vor Dem Ersten Benutzen
Türsicherung Artikel-Nr. 612594 Damit Kinder die Backofentür nicht öffnen können. Je nach Gerätetür wird die Sicherung verschieden angeschraubt. Beachten Sie das Beilageblatt, das der Türsicherung beiliegt. Vor dem ersten Benutzen Backofen aufheizen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. -
Seite 11: Backofen Einstellen
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 15-30 Min. Pellkartoffeln 25-30 Min. Salzkartoffeln 15-25 Min. Teigwaren, Nudeln 6-10Min. Eintopf, Suppen 15-60 Min. Gemüse 10-20 Min. Gemüse, tiefgekühlt 10-20 Min. Garen im Schnellkochtopf Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. -
Seite 12: Der Backofen Soll Automatisch Ausschalten
Der Backofen soll automatisch ein- und Aufheizkontrolle ausschalten Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum an. Wenn alle Felder gefüllt sind, ist der optimale Zeitpunkt zum Beachten Sie bitte, dass leicht verderbliche Lebensmittel nicht Einschieben des Gerichtes erreicht. zu lange im Garraum stehen dürfen. Beim Grillen erscheint die Aufheizkontrolle nicht. -
Seite 13: Sabbat-Schaltung
Ober-/Unterhitze Ein Signal ertönt. Das Symbol in der Anzeige erlischt. Geben ■ Sie Ihr Gericht in den Backofen. 3D-Heißluft ■ Schnellaufheizung abbrechen Pizzastufe ■ Taste drücken. Das Symbol in der Anzeige erlischt. Umluftgrillen ■ Hinweise Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Wenn Sie die Heizart verändern, wird die Schnellaufheizung Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung ■... -
Seite 14: Kindersicherung
Kindersicherung Backofen Ausschalten: Taste Schlüssel drücken, bis das Symbol erlischt. Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat Hinweise er eine Kindersicherung. Wecker und Uhrzeit können Sie jederzeit einstellen. ■ Kindersicherung ein- und ausschalten Nach einem Stromausfall ist die eingestellte Kindersicherung ■... -
Seite 15: Wichtige Hinweise
Sie erhalten die Zubehörträger beim Kundendienst oder im Stufe Reinigungsgrad Dauer Internet mit der Material-Nummer 466546. intensiv ca. 2 Stunden Die Zubehörträger werden links und rechts eingesteckt. Je stärker und älter die Verschmutzungen sind, desto höher sollte die Reinigungsstufe sein. Es genügt, wenn Sie den Gar- raum alle zwei bis drei Monate reinigen. -
Seite 16: Reinigungsmittel
Schatten an der Türscheibe, die wie Schlieren wirken, sind ■ Bereich Reinigungsmittel Lichtreflexe der Backofenlampe. Türabdeckung Edelstahl-Reiniger (beim Kundendienst Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt. ■ oder im Fachhandel erhältlich): Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist Hinweise des Herstellers beachten. normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. -
Seite 17: Backofentür Aus- Und Einhängen
Backofentür aus- und einhängen Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen. Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. & Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild A), ist die Backofen- tür gesichert. -
Seite 18: Eine Störung, Was Tun
Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anhe- Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). ben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, aus- Scheibe herausnehmen. richten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B). -
Seite 19: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Fehlermeldung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe “§‡ Die Selbstreinigung ist eingestellt Funktionswähler ausschalten und Kundendienst und die Verriegelung der Back- rufen. Alle anderen Backofenfunktionen können Sie ofentür defekt. benutzen. “§ˆ Die Backofentür lässt sich nicht Rufen Sie den Kundendienst. öffnen. Die Entriegelung ist defekt. “§‚‚... -
Seite 20: Energiesparen Auf Dem Kochfeld
Öffnen Sie die Backofentür während dem Garen, Backen Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein gro- ■ ■ oder Braten möglichst selten. ßer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie. Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. -
Seite 21: Programme
Geeignet für einen Gemüseeintopf sind feste Gemüsesorten, es. Damit das Gemüse nicht zu braun wird, bedecken Sie es wie z. B. Möhren, grüne Bohnen, Weißkraut, Sellerie und Kartof- mit Flüssigkeit. feln. Je kleiner Sie das Gemüse schneiden, desto weicher wird Programme Stellen Sie das Geschirr immer in den kalten Garraum. -
Seite 22: Wie Lange Dauert Das Gericht
Gerichte Programm-Nummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit zugeben Hammel, Hirsch 0,5-2,0 z. B. Schulter, Halsgrat, Brust Reh, Kleinwild 0,5-2,0 Rehkeule, Hasenkeule * Achtung: Wenn Sie gefrorenes Fleisch zubereiten, ist ein Verschieben der Endezeit auf später nicht sinnvoll. Das Fleisch taut in der Wartezeit auf und und das Garergebniss stimmt nicht mehr. -
Seite 23: Tipps Zur Bratautomatik
Tipps zur Bratautomatik Das Gewicht des Bratens liegt über dem Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein angegebenen Gewichtsbereich. ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze oder Umluftgrillen Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit. - Seite 24 Kuchen in Formen Form Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 3 Kastenformen 140-160 60-80 Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-70 Tortenboden, Rührteig Obstbodenform 160-180 20-30 Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform 160-180 50-60 Biskuittorte Springform 160-180 30-40 Mürbeteigboden mit Rand Springform...
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Seite 25: Tipps Zum Backen
Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hefeteiggebäck Backblech 190-210 20-30 Universalpfanne + Backblech 170-190 25-35 Brot und Brötchen Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- Beim Backen auf 2 Ebenen die Universalpfanne immer über res angegeben ist. - Seite 26 Braten Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich Geben Sie zu magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Der des Rostes legen. Boden des Geschirrs sollte ca. ½ cm hoch bedeckt sein. Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein.
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Seite 27: Tipps Zum Braten Und Grillen
Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaft bestreichen. Geflügel Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C in Minuten Hähnchen, ganz 1,2 kg Rost 210-230 50-80 Poularde, ganz 1,6 kg Rost 220-240... -
Seite 28: Fertigprodukte
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Toast überbacken, 4 Stück Rost + Universalpfanne 160-170 10-15 Toast überbacken, 12 Stück Rost + Universalpfanne 160-170 15-20 Fertigprodukte Das Garergebnis ist sehr stark abhängig vom Lebensmittel. Vorbräunungen und Ungleichmäßigkeiten können schon bei Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. -
Seite 29: Auftauen
Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer Hefeteig gehen lassen Hitzebeständiges auf den Garraumboden 50 °C vorheizen, 5-10 Min. Geschirr stellen Gerät ausschalten, Hefeteig in den Gar- 20-30 Min. raum geben Auftauen Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebens- mittel. -
Seite 30: Acrylamid In Lebensmitteln
Gemüse mit kaltem Sud in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Gurken ca. 35 Minuten Rote Bete ca. 35 Minuten ca. 30 Minuten Rosenkohl ca. 45 Minuten ca. 30 Minuten Bohnen, Kohlrabi, Rotkohl ca. 60 Minuten ca. 30 Minuten Erbsen ca. 70 Minuten ca. -
Seite 31: Grillen
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Spritzgebäck, vorheizen* Backblech 140-150 30-40 Backblech 140-150 30-40 Backblech + Universal- 140-150 30-45 pfanne 2 Backbleche + Universal- 1+3+5 130-150 45-60 pfanne Small cakes, vorheizen* Backblech 150-160 20-35 Backblech 150-170 20-35... - Seite 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000672097* 910509 9000672097...