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Stalgast KGPG-4 Serie Bedienungsanleitung / Anleitung Für Den Installateur Seite 4

Gasherd mit gasbackofen, gasherd als tischgerät
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schperrenden Ventils verschließen.
• Im Falle der Entzündung des aus einem undichten Ventil der Gasflasche austretenden Gases sollte
man: - eine nasse Decke auf die Flasche werfen, um die Flasche zu kühlen und das Ventil an der
Flasche verschließen.
• Stecken Sie in die Öffnungen in dem Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände ein.
• Falls das Gerät fällt oder auf andere Weise beschädigt wird, sollte es vor der weiteren Nutzung im-
mer an einer speziellen Reparaturstelle zur Kontrolle und eventueller Reparatur überlassen werden.
• Nach dem Abkühlen sollte die Flasche nach draußen hinausgetragen werden. Eine erneute Nutzung
der beschädigten Flasche ist verboten.
• Im Falle einer sich einige Tage hinziehenden Pause in der Nutzung des Herdes, sollte man das
Hauptventil an der Gasinstallation verschließen, bei der Verwendung der Gasflasche soll dies je-
doch nach jeder Nutzung gemacht werden.
• Die Nutzung des Gasgerätes für das Kochen und Braten verursacht die Absonderung der Abgase
aus verbranntem Gas und Wärme sowie Feuchtikeit im Raum, in dem es installiert ist. Man sollte
sich vergewissern, ob der Küchenraum gut gelüftet ist; es sollten die natürlichen Lüftungsöffnungen
offengehalten werden oder mechanische Lüftungsmittel installiert werden (Dunstabzugshaube mit
mechanischem Abzug).
• Eine langfristige intensive Nutzung des Gasgerätes kann eine zusätzliche Lüftung erforderlich ma-
chen, zum Beispiel Fensteröffnen oder eine wirksamere Lüftung, z.B. Vergrößerung der Leistun-
gsfähigkeit der mechanischen Lüftung, falls solche angewendet wird.
• Nie das Gerät selbständig reparieren – dies kann Lebensgefahr verursachen.
• Es ist nicht erlaubt, selbständig irgendwelche Reparaturen durchzuführen, unter der Androhung des
Verlustes der Berechtigungen im Rahmen der Garantie.
• Bei der Inbetriebsetzung des Backofenbrenners sollte man seine Zündung durch das Ofenschau-
glas beobachten. Die Flamme auf dem gesamten Brenner sollte in 10 sek erscheinen und sollte
nicht abbrechen. Wenn es nicht der Fall ist, so sollte man den Hahn zudrehen und den Service holen.
• Beim Öffnen der Backofentür sollte man das Gesicht nicht dem Backofen annähern, insbesondere
dann, wenn der Backofen auf eine hohe Temperatur eingestellt ist (Verbrennungsgefahr)
• Kontrollieren Sie das Funktionieren des Gerätes während der Nutzung.
• Man sollte den Minderjährigen, physisch oder psychisch Kranken und in der Beweglichkeit einge-
schränkten Personen sowie solchen, die keine entsprechende Erfahrung und Wissen bezüglich des
richtigen Nutzens des Gerätes besitzen die Bedienung des Gerätes untersagen. Die oben genann-
ten Personen dürfen das Gerät nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit verantwortlichen Person
bedienen.
• Es ist nicht erlaubt, den Herdrost, die Brenner sowie das ganze Gerät mit Wasser zu begießen.
• Die Töpfe sollen mit Hilfe von gegen hohe Temperaturen beständigen Handschuhen auf dem Her-
drost aufgestellt und vom Rost abgenommen werden.
• Es ist nicht erlaubt, die Nahrungsmittel direkt auf den Backofenrost zu legen.
• Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Gaszuleitungsventil verschließen
2. ARBEITSSCHUTZVORSCHRIFTEN
Zur Gewährleistung einer sicheren Nutzung des Gerätes sollten die unten angegebenen Sicherheitsre-
geln beachtet werden:
• Das das Gerät benutzende Personal sollte im Bereich der sicheren Bedienung des Gerätes, gemäß
den Informationen in der vorliegenden Bedienungsanleitung, geschult werden und auch die Grun-
dregeln der Benutzung der Gasgeräte und der Arbeitsplatzsicherheit kennen. In dem oben genann-
ten Bereich sollte für das das Gerät bedienende Personal eine einführende Schulung (vor der ersten
Inbetriebsetzung des Gerätes durch einen Mitarbeiter) und weitere regelmäßige Schulungen durch-
geführt werden.
• Das eingeschaltete Gerät nicht unbeaufsichtigt zurücklassen. Vor dem Beginn irgendwelcher War-
tungsarbeiten, sollte man sich vergewissern, ob alle Brenner ausgeschaltet sind und der Gaszufluss
zum Gerät abgesperrt ist.
• Es ist verboten, das Gerät einzuschalten, wenn irgendein Heizelement und/oder Kontrollelement
beschädigt ist. Vor der Inbetriebsetzung sicherstellen, ob das Gerät funktionsfähig ist und ob es für
den Betrieb gemäß der vorliegenden Anleitung vorbereitet wurde.
• Das Durchgangsventil an der Gasinstallation nicht öffnen ohne die vorherige Überprüfung, ob das
Gasventil des Gerätes verschlossen ist.
• Den Hahn nicht aufdrehen, ohne ein angezündetes Streichholz oder ein anderes Gerät zum Gasan-
zünden in der Hand zu halten.
• Das Geschirr nicht unmittelbar auf die Brenner aufstellen (den Herdrost wie auf Bild 1 anwenden).
• Man darf nicht zum Aufwärmen ein anderes Geschirr als das dafür vorgesehene verwenden. Die
Verwendung unangemessenen Geschirrs (z.B. aus Kunststoff) ist brandgefährlich.
• Das Gewicht des Geschirrs zusammen mit dem Inhalt, das man auf einem einzelnen Rost aufstellt
(Bild 1 Pos. 3) darf nicht 100 kg überschreiten.
• Es ist verboten, die Gasbrenner mit Wasser zu begießen, insbesondere wenn diese erhitzt sind. Man
sollte auch die Situation vermeiden, in der der Inhalt der Töpfe auf das Gerät herausläuft (z.B. infol-
ge eines unkontrollierten Kochens des Inhalts). Die Nichtbeachtung der obigen Regel kann zu den
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