UTILISATION DU TOURNE-BROCHE ÉLECTRIQUE
Retirer la broche de l'appareil et préchauffer le barbecue.
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Installer la pièce de viande de façon équilibrée sur la broche.
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Piquer cette dernière avec les fourches et serrer à l'aide des vis de serrage. La viande ne
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doit pas bouger sur la broche. La rotation doit être continue et sans à-coups.
Installer la broche sur les emplacements du rôtissoire prévus à cet effet. L'extrémité de la
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broche comprenant une tige métallique doit être placée du côté du moteur, dans l'encoche
adaptée. L'autre extrémité, pointue, se place à l'opposé (côté sans moteur).
Veiller à toujours placer la broche côté moteur avant le côté opposé.
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Vérifier que les aérations du boîtier électrique ne soient pas obstruées par des poussières
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ou tout autre type de corps étrangers afin d'éviter les risques de surchauffe. Une surchauffe
du moteur peut engendrer des blessures et brûlures graves ainsi que sa destruction.
Raccorder le moteur au secteur à l'aide d'une rallonge électrique. Mettez le moteur en
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marche à l'aide de son interrupteur.
Appuyer sur le bouton « I » pour démarrer et « O » pour arrêter le moteur électrique.
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Une fois la cuisson terminée, couper l'alimentation avant de retirer la viande des broches.
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RACCORDEMENT
L'utilisation d'une rallonge est obligatoire, il convient donc de
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vérifier que celle-ci soit en bon état électrique, comme stipulé
dans les consignes de sécurité de ce document.
Il est conseillé de faire un « nœud » avec la prise et la rallonge,
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comme sur le schéma ci-contre :
26/08/2024
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