▶ Vorsicht beim Hantieren mit scharfen Schneidmessern, beim
Leeren des Behälters und beim Reinigen.
▶ Keine heißen Lebensmittel über 50 °C verarbeiten.
▶ Die Reinigungshinweise beachten.
▶ Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommen, vor
jedem Gebrauch reinigen.
vermeiden
Sachschäden
Sachschäden vermeiden
vermeiden
▶ Das Gerät nie im Leerlauf betreiben.
Sachschäden
▶ Das Gerät nur mit den zugelassenen Ori-
ginalteilen verwenden.
▶ Nie das Gerät betreiben oder auseinan-
derbauen, wenn es auf dem Kopf steht.
Kennenlernen
Kennenlernen
Kennenlernen
Übersicht
→ Abb.
1
Motoreinheit
1
Schutzdeckel
2
Mixbecher
3
Messer
4
Schlagscheibe
5
1
Je nach Modell
verwenden
Universalzerkleinerer
Universalzerkleinerer verwen-
den
verwenden
Universalzerkleinerer
→ Abb.
-
2
11
Hinweise
¡ Der Universalzerkleinerer ist geeignet
zum Zerkleinern von Lebensmitteln, z. B.
Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch,
Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse oder
Mandeln.
¡ Die Schlagscheibe ist geeignet zum Auf-
schlagen von flüssigen Lebensmitteln,
z. B. Schlagsahne oder Eiweiß.
¡ Harte Bestandteile von Lebensmitteln vor
der Verarbeitung entfernen, z. B. Knor-
pel, Knochen, Sehnen oder Kerne von
Steinobst.
1
Sachschäden vermeiden de
¡ Der Universalzerkleinerer ist nicht geeig-
net zum Zerkleinern von sehr harten Le-
bensmitteln, z. B. Kaffeebohnen, Muskat-
nüssen, Rettich, Zucker oder gefrorenen
Lebensmitteln, z. B. Obst oder Eiswürfel.
¡ Maximal 0,5 l schäumende oder heiße
Flüssgkeiten einfüllen und verarbeiten.
¡ Das Gerät kann keine Mayonnaise her-
stellen.
Reinigungsübersicht
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie nach dem Gebrauch sofort al-
Reinigungsübersicht
le Teile, damit die Rückstände nicht an-
trocknen.
Die einzelnen Teile reinigen, wie in der Ta-
belle angegeben.
→ Abb.
12
Anwendungsbeispiele
Anwendungsbeispiele
Die Angaben und Werte in der Tabelle be-
Anwendungsbeispiele
achten.
→ Abb.
13
Honigkuchen mit Äpfeln
Honig-Apfel-Mischung
→ Abb.
14
Kuchen
Zutaten
¡ 3 Eier
¡ 60 g Butter
¡ 100 g Weißmehl (Type 405)
¡ 60 g gemahlene Walnüsse
¡ 1 TL Zimt
¡ 2 EL Vanillezucker
¡ 1 TL Backpulver
¡ 1 Apfel
Zubereitung
¡ Die Eier trennen und das Eiweiß steif
schlagen.
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