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Einstellung für Intensiv (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft)
Bei dieser Betriebsart werden die oberen und unteren Heizelemente sowie der
Ventilator abwechselnd eingeschaltet. Die Hitze wird gleichmäßig im Garraum
verteilt. Diese Betriebsart eignet sich für große Portionen, die hohe Temperaturen
erfordern, wie z. B. große Aufläufe oder Kuchen.
Für das Backblech oder den Ofenrost wird meist
die Einschubhöhe
* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C
* Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis
250 °C geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum
Backen.
Es wird empfohlen, das Gerät im Intensivmodus (Ober- + Unterhitze + Heißluft)
vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Lasagne, 2 kg
Gemüsegratin, 2 kg
Kartoffelgratin, 2 kg
Rinderbraten /
medium, 2 kg
Ganze Ente, 2 kg
2 ganze Hähnchen, je
1,2 kg
Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs öffnen, wird der Betrieb
unterbrochen. Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür,
und drücken Sie die Taste START.
Das Wenden der Nahrungsmittel ist zwar nicht zwingend erforderlich,
jedoch können Sie bessere Garergebnisse erzielen, wenn Sie sie nach der
Hälfte der Garzeit wenden.
NQ50C7935ES_EG_DG68-00471B-03_DE.indb 38
verwendet.
Einschub-
Temperatur
höhe
(°C)
1
180 - 200
1
160 - 180
1
160 - 180
2 / 1
160 - 180
2 / 1
180 - 200
2 / 1
200 - 220
Deutsch - 38
Zeit (h)
Zubehör
0:20 - 0:30
Ofenrost
0:40 - 0:60
Ofenrost
1:00 - 1:30
Ofenrost
1:00 - 1:30
Ofenrost / Backblech
1:00 - 1:30
Ofenrost / Backblech
1:00 - 1:30
Ofenrost / Backblech
2014-10-23
11:57:32
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