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OBERHITZE MIT HEISSLUFT
Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Schweinekoteletts (1000 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Schweineschulter in Folie (1000-1500 g)
Marinieren
ganzes hühnchen (800-1300 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Das Hähnchen mit der Brust nach unten in den
Garraum legen und nach der Hälfte der Zeit wenden.
Fleisch- oder Fischsteaks (400-800 g)
Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern
hühnchenteile (500-1000 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Bratfisch (500-1000 g)
Ofenfestes Gefäß verwenden, mit Öl bestreichen
rinderbraten (800-1200 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Entenbrust (300-500 g)
DOPPELGARRAUMBETRIEB
Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten. Wenn Sie den
oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Garmethoden und Garzeiten
einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler
einsetzen, können Sie den Auflauf im unteren Teil des Garraums backen, während die Steaks im oberen Teil gegart
werden. Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
Hinweis: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.
Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen
Garraum
tiefgefrorene Pizza (300-400 g)
oberer
garraum
unterer
marmorkuchen (500-700 g)
garraum
Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Garmethoden
Garraum
oberer
hühnchenteile (400-600 g)
garraum
unterer
kartoffelgratin (500-1000 g)
garraum
NV70F7786ES_EG_DG68-00191V-02_DE.indd 28
Einschub-
Nahrungsmittel
höhe
Einschub-
Nahrungsmittel
höhe
4
1
Deutsch - 28
Einschub-
Zubehör
höhe
Universalblech/tiefes Blech
3
+ Gitterblecheinsatz
2
Back-/Universalblech
Universalblech/tiefes Blech
2
+ Gitterblecheinsatz
Universalblech/tiefes Blech
3
+ Gitterblecheinsatz
Universalblech/tiefes Blech
4
+ Gitterblecheinsatz
2
Gitterrost
Universalblech/tiefes Blech
2
+ Gitterblecheinsatz 1 Tasse
Wasser hinzugeben
Universalblech/tiefes Blech
4
+ Gitterblecheinsatz 1 Tasse
Wasser hinzugeben
Temperatur
Garfunktion
(°C)
4
Heißluft
200-220
1
Heißluft
160-180
Temperatur
Garfunktion
(°C)
Oberhitze +
200-220
Heißluft
Heißluft
160-180
Temperatur
Garzeit
(°C)
(in Min.)
180-200
50-65
180-230
80-120
190-220
45-65
180-200
15-35
200-220
25-35
180-200
30-40
200-220
45-60
180-200
25-35
Garzeit
Zubehör
(in Min.)
Gitterrost
15-25
Back-/
50-60
Universalblech
Garzeit
Zubehör
(in Min.)
Universalblech +
25-35
Gitterblecheinsatz
Gitterrost
30-40
2015-03-02
11:29:15
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