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Beschreibungen zum Ofenmodus
Betriebsart
Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Heißluft
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren
Einschubhöhen gleichzeitig.
Lüfter im Modus „Ober-/
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt
Unterhitze". Lüfter
und mit Lüftern verteilt. Diese Einstellung eignet sich zum
konventionell
Backen und Braten.
Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese
Großer Grill
Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu
bräunen (z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme
Heißluftgrill
wird mit dem Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt.
Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen von Fleisch oder
Fisch.
Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt.
Oberhitze + Heißluft
Diese Betriebsart eignet sich zum Garen von Gerichten, bei
denen eine knusprige Kruste erwünscht ist (z. B. Fleisch oder
Lasagne).
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Temperaturbereich (°C)
Standardtemperatur (°C)
40-250
160
40-250
180
150-250
220
40-250
180
40-250
180
Betriebsart
Temperaturbereich (°C)
40-250
Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Unterhitze + Heißluft
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot
oder Kuchen.
40-250
Bei Auswahl von Intensivgaren werden alle Heizelemente
Intensivgaren
abwechselnd eingeschaltet, um die Wärme im Garraum
gleichmäßig zu verteilen. Diese Betriebsart eignet sich für
große Portionen, z. B. von Gratins oder Pasteten.
80-200
Bei Auswahl von Anbraten wird automatisch ein Vorheizzyklus
gestartet, der so lange läuft, bis im Garraum eine Temperatur
von 220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement
Anbraten
und der Heißluftventilator eingeschaltet, um zum Beispiel
Fleisch scharf anzubraten. Nach dem Anbraten wird das
Fleisch bei Niedertemperatur fertig gegart. Diese Betriebsart
eignet sich für Rind, Geflügel oder Fisch.
40-250
Bei Auswahl von Öko-Heißluft kommt ein optimiertes
Heizsystem zum Einsatz, um während des Garvorgangs
Energie zu sparen. Zwar verlängert sich bei dieser Betriebsart
geringfügig die Garzeit, die Garergebnisse werden dadurch
Öko-Heißluft
jedoch nicht beeinträchtigt. Beachten Sie, dass bei dieser
Betriebsart kein Vorheizen erforderlich ist.
HINWEIS
Die Betriebsart Öko-Heißluft wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN60350-1 herangezogen.
Standardtemperatur (°C)
200
220
160
160
Deutsch 15
2020-01-23
2:25:09
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