Zubereitungshinweise Für Frisches Gemüse - Samsung FQ159UST Bedienungsanleitung

Mikrowellenfunktion (Fortsetzung)
ZUBEREITUNGSHINWEISE FÜR FRISCHES GEMÜSE
Geben Sie das Gemüse in eine geeignete hitzebeständige Glasschlüssel mit Deckel. Geben
Sie bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30 bis 45 ml (2 bis 3 EL) kaltes Wasser hinzu,
sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Wählen Sie die Mind-
estzeit zum Garen des Gemüses aus (siehe Tabelle). Garen Sie das Gemüse anschließend
bis zum gewünschten Garergebnis weiter. Rühren Sie ein Mal während des Garens und ein
Mal nach dem Garen um. Geben Sie nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Lassen
Sie das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen.
Hinweis: Schneiden Sie das frische Gemüse in gleich große Stücke. Je kleiner die
Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Hinweis: Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Mikrowellen-Leistungsstufe (900
W) gegart werden.
Portions-
Nahrungsmittel
größe (g)
Brokkoli
Rosen-
kohl
Möhren
Blumenkohl
Zucchini
Auberginen
Lauch
Pilze
Zwiebeln
Paprika
Kartoffeln
Kohlrabi
Dauer Standzeit
(Min.)
250 3 – 4
500 6 – 7
250 5 – 6
250 4 – 5
250 4 – 5
500 7 – 8
250 3 – 4
250 3 – 4
250 3 – 4
125 1 – 2
250 2 – 3
250 4 – 5
250 4 – 5
250 4 – 5
500 7 – 8
250 5 – 6
33
(Min.)
3 Brokkoli in gleich große Röschen
zerteilen. Stiele zur Mitte legen.
3 60 – 75 ml Wasser (4 – 5 EL)
Wasser hinzugeben.
3 Die Möhren in gleich große
Scheiben schneiden.
3 Blumenkohl in gleich große
Röschen zerteilen. Große
Röschen halbieren. Stiele zur
Mitte legen.
3 Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
Butter hinzugeben. Scheiben
bissfest kochen.
3 Die Auberginen in dünne Scheiben
schneiden und mit 1 EL Zitronen-
saft beträufeln.
3 Den Lauch in dicke Scheiben
schneiden.
3 Die Pilze putzen. Große Pilze in
Scheiben schneiden. Kein Wasser
hinzugeben. Die Pilze mit Zitro-
nensaft beträufeln. Mit Salz und
Pfeffer würzen.
Vor dem Servieren abtropfen
lassen.
3 Die Zwiebeln in Scheiben sch-
neiden oder halbieren. Nur 15 ml
(1 EL) Wasser hinzugeben.
3 Die Paprika in kleine Stücke
schneiden.
3 Die geschälten Kartoffeln wiegen
und dann in gleich große Hälften
oder Viertel zerteilen.
3 Kohlrabi in kleine Würfel sch-
neiden.
Anleitung
DE