AEG BPE742380M Benutzerinformation Seite 101

Verwarmingsfunctie
Onderwarmte
Brood bakken
Deeg Laten Rijzen
SPECIAAL
Verwarmingsfunctie
Inmaken
Drogen
Borden Warmen
Ontdooien
Gratineren
Lage Temperatuur Ga‐
ren
Warm houden
Warmelucht (vochtig)
Toepassing
Voor het bakken van taarten met een krokante bodem en het bewaren van voedsel.
Gebruik deze functie voor brood en broodjes met heel goed professioneel resultaat
qua krokantheid, kleur en bruine korst.
Om het rijsproces van gistdeeg te versnellen. Het voorkomt dat het oppervlak van het
deeg uitdroogt en houdt het deeg elastisch.
Toepassing
Voor het inmaken van groenten (bijv. augurken).
Om in plakjes gesneden fruit, groenten en champignons te drogen.
Om borden voor het serveren op te warmen.
Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd is afhankelijk van de hoe‐
veelheid ingevroren voedsel en de grootte daarvan.
Voor gerechten zoals lasagne of aardappelgratin. Voor gratineren en bruinen.
Om malse, sappige braadstukken te bereiden.
Om voedsel warm te houden. Houd er rekening mee dat sommige gerechten kunnen
blijven koken en drogen terwijl ze warm worden gehouden. Bedek de schalen indien
nodig
Deze functie is ontworpen om energie te besparen tijdens het koken. Als u deze func‐
tie gebruikt, kan de temperatuur in het apparaat afwijken van de ingestelde tempera‐
tuur. De restwarmte wordt gebruikt. Het verwarmingsvermogen kan worden verlaagd.
Raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk 'Dagelijks gebruik', Opmerkingen bij:
Warmelucht (vochtig).
NEDERLANDS 101