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20.7 Pizza, Quiche und pikante Kuchen
Hier finden Sie Informationen über Pizza, Quiche und pikante Kuchen.
Einstellempfehlungen
Pizza, Quiche und pikante Kuchen
Gericht
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Boden
Pizza, gekühlt
Pizza, gefroren, dünner Boden, 1 Stück Rost
Pizza, gefroren, dünner Boden, 2
Stücke
Pizza, gefroren, dicker Boden, 1 Stück
Pizza, gefroren, dicker Boden, 2 Stücke Universalpfanne
Mini-Pizzen, gefroren
Pikanter Kuchen in der Form
Quiche, Wähe
Pirogge
Empanada
Börek
Das Gerät vorheizen.
1
20.8 Aufläufe und Gratins
Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der
Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, fla-
ches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr be-
nötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der
Oberseite dunkler.
Sie können in Formen oder in der Universalpfanne zu-
bereiten.
¡ Formen auf dem Rost: Höhe 2
Einstellempfehlungen
Aufläufe und Gratins
Gericht
Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten
Auflauf, süß
Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm
hoch
Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm
hoch, 2 Ebenen
Zubehör / Geschirr
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Rost
Rost
+
Rost
Universalpfanne
Springform Ø 28 cm
Tarteform
Auflaufform
Universalpfanne
Universalpfanne
¡ Universalpfanne: Höhe 2
Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön-
nen Sie Energie sparen. Stellen Sie Formen nebenein-
ander in den Garraum.
Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte
Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen.
▶
Zubehör / Geschirr
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Einschub-
Heizart Temperatur
höhe
3
3+1
2
1
2
3+1
3
3+1
3
2
2
2
3
3
WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr!
Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Unterset-
zer abstellen.
Einschub-
Heizart Temperatur
höhe
2
2
2
3+1
So gelingt's de
Dauer, Mi-
in °C
nuten
170-190
20-30
160-180
35-45
1
250-270
20-30
1
180-200
10-15
190-210
15-20
190-210
20-25
180-200
20-25
170-190
20-30
190-210
10-20
170-190
40-50
190-210
35-45
170-190
55-65
180-190
35-45
190-210
25-35
Dauer, Mi-
in °C
nuten
200-220
30-60
180-200
50-60
150-170
60-80
150-160
70-80
31
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