Electrolux EB3GL3CN Benutzerinformation Seite 26

Steinobst
Speise
Birnen/Quitten/Zwetsch‐
gen
Gemüse
Speise
1)
Möhren
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi/Erbsen/Spargel 160–170
1)
Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
11.16 Dörren
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
Speise Temperatur (°C)
Bohnen 75
Paprikastreifen 75
Suppengemüse 75
Pilze 50
Kräuter 40 - 50
Pflaumen 75
Aprikosen 75
Apfelscheiben 75
Birnen 75
11.17 Feuchte Umluft - empfohlenes
Zubehör
Verwenden Sie dunkle und nicht
reflektierende Formen und Behälter. Diese
26 DEUTSCH
Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbe‐
ginn (Min.)
160–170 35–45
Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn
(Min.)
160–170 50–60
160–170 50–60
160–170 50–60
50–60
Dauer (Std.)
6 - 9
5 - 8
5 - 6
6 - 9
2 - 4
8 -12
8 - 12
6 - 9
9 - 13
Weiterkochen bei 100 °C
(Min.)
5–10
-
5–10
15–20
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Einschubebene
1 Ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
nehmen die Wärme besser auf als helle und
reflektierende Behälter.
Weiterkochen bei 100 °C
(Min.)
10–15
2 Ebenen
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3
2 / 3