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Richtig Lagern
Obst (*)
Birnen, Datteln
Erdbeeren, Pfirsiche (*)
Äpfel (kälteunempfindlich),
Quitten
Pflaumen (*), Rhabarber,
Stachelbeeren
Aprikosen, Kirschen
Zwetschgen, Trauben
Brombeeren,
Johannisbeeren
Feigen (frisch)
Heidelbeeren, Himbeeren
Torten mit Sahne und andere Konditoreiprodukte lassen sich im
LONGFRESH 0°C Kaltraum optimal 2 oder 3 Tage aufbewahren.
Nicht in das LONGFRESH 0°C Kaltraum gehören:
• kälteempfindliche Südfrüchte und Obst, die bei Keller- oder
Raumtemperatur gelagert werden, wie Ananas, Bananen, Grapefruit,
Melonen, Mango, Papaya, Orangen, Zitronen, Kiwi.
• Die nicht oben genannten Lebensmittel sind im normalen Kühlfach
aufzubewahren (z.B. alle Sorten Käse, Aufschnitte, usw.).
Eine hohe Luftfeuchtigkeit in den Schubladen ist abhängig von dem
Feuchtegehalt der eingelegten Lebensmittel wie Salat, Gemüse oder
Obst und von der Häufigkeit des Türöffnens.
Das LONGFRESH 0°C Kaltraum ist auch für das langsame Auftauen von
Lebensmitteln geeignet. In diesem Fall sind die aufgetauten
Lebensmittel bis zu zwei Tage im LONGFRESH 0°C Kaltraum haltbar.
(*) Je reifer die Früchten sind, desto kürzer ist ihre
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Lebensmittel
(frisch),
Bei Lagerung
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
"feucht"
Lagerdauer
bis 1 Monat
bis 20 Tage
bis 21 Tage
bis 14 Tage
bis 10 Tage
bis 8 Tage
bis 7 Tage
bis 5 Tage
Haltbarkeit.
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