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Tabla de la parrilla
Comida
Accesorio a utilizar
Pescados
Parrilla
Trozos de pollo
Parrilla
Albóndigas (ternera) -
Parrilla
12 cantidad
Chuletas de cordero
Parrilla
Bistec - (cubos de car-
Parrilla
ne)
Chuleta de ternera
Parrilla
Gratén de verduras
Parrilla
Tostar pan
Parrilla
Se recomienda precalentar durante 5 minutos toda la comida a la parrilla.
Dé la vuelta a las piezas de comida después de la mitad del tiempo total de asado.
6.1.4 Cocción asistida por vapor
Información general
• La cocción asistida por vapor sólo puede
realizarse con las funciones de cocción
asistida por vapor especificadas en el
manual. Consulte el apartado "Funciones
del horno" [} 63] para conocer las funcio-
nes de cocción asistida por vapor.
• Si se recomienda el precalentamiento en
la mesa de cocción, asegúrese de poner
los alimentos en el horno después del
Sugerencias para hornear con una sola bandeja - Función "3D"
Comida
Accesorio a
utilizar
Bandeja es-
Pan integral
tándar *
Parrilla *
Coloque una
Pollo frito
bandeja en
(1,8-2 kg)
un estante in-
ferior.
Bistec de
Bandeja es-
costilla (pie-
tándar *
za única)
Jarretes de
Bandeja es-
cordero con
tándar *
verduras
Panecillo con
Bandeja es-
levadura
tándar *
Posición de la es-
tantería
4 - 5
4 - 5
4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4
Posición de
Temperatu-
la estantería
ra (°C)
2
200
25 mins.
2
250/max,
después 190
3
180
3
170
3
180
ES / 81
Temperatura (°C)
250/max
250/max
250/max
250/max
250/max
250/max
220
250/max
precalentamiento. Las duraciones espe-
cificadas en el momento del suministro
de agua indican el tiempo transcurrido
después del precalentamiento.
• La tabla de cocción contiene recomenda-
ciones de cocción probadas por el fabri-
cante. Puede ajustar la cantidad de agua,
la temperatura, la función de cocción
asistida por vapor y el tiempo para los ali-
mentos que no están en la tabla.
• Realice la cocción asistida por vapor con
una sola bandeja.
Cantidad de
Tiempo de
agua a utili-
toma de
zar (ml)
agua
(mins.)**
después de
200
pre calenta-
miento
250
25
250
15
después de
250+250***
pre calenta-
miento
después de
100
pre calenta-
miento
Tiempo de cocción
(min) (aprox.)
20 ... 25
25 ... 35
20 ... 30
20 ... 25
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3
Tiempo de
Peso apro-
cocción
ximado del
(min)
alimento (g)
(aprox.)
30 ... 40
820
60 ... 70
2000
40 ... 55
1000
90 ... 110
2000
25 ... 35
1200
DE
ES
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