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Tabla de contenidos
1 Instrucciones de Seguridad......... 52
1.1
Uso Previsto................................... 52
1.2
Seguridad de niños, personas vul-
nerables y mascotas .....................
1.3
Seguridad Eléctrica ....................... 53
1.4
Seguridad en Transporte .............. 55
1.5
Seguridad en la instalación........... 55
1.6
Seguridad de uso........................... 55
1.7
Avisos de temperatura.................. 56
1.8
Uso de accesorios......................... 56
1.9
Seguridad en la cocción................ 57
1.10 Sistema de vapor........................... 58
1.11 Mantenimiento y limpieza Seguri-
dad..................................................
1.12 Autolimpieza a alta temperatura
(pirólisis) ........................................
2 Instrucciones medioambientales
2.1
Directiva de Residuos.................... 60
2.1.1
Cumplimiento de Directiva WE-
EE y eliminación del producto
de desecho.................................
2.2
Información de Embalaje.............. 60
2.3
Recomendaciones para el ahorro
de energía ......................................
3 Su aparato ..................................... 61
3.1
Información de Producto .............. 61
3.2
Panel de control del producto In-
troducción y uso ............................
3.2.1
Panel de control ......................... 62
3.2.2
Introducción del panel de con-
trol del horno ..............................
3.3
Funciones de funcionamiento del
horno ..............................................
3.4
Accesorios del Producto............... 64
3.5
Uso de los accesorios del pro-
ducto ..............................................
3.6
Especificaciones Técnicas ........... 68
4 Primer uso ..................................... 69
4.1
Primer ajuste del temporizador.... 69
4.2
Limpieza inicial.............................. 69
5 Uso del horno................................ 70
5.1
Información general sobre el uso
del horno ........................................
5.2
Funcionamiento de la unidad de
control del horno............................
5.3
Cocción asistida por vapor ........... 72
5.4
Ajustes............................................ 73
52
6 Información general sobre el
horneado ........................................
6.1
Advertencias generales sobre la
cocción en el horno .......................
6.1.1
Pasteles y alimentos para el
horno ...........................................
6.1.2
Carne, pescado y aves de co-
rral ...............................................
6.1.3
Parrilla ......................................... 80
6.1.4
Cocción asistida por vapor........ 81
58
6.1.5
Función de fritura poco profun-
da o sin aceite ............................
59
6.1.6
Función de secado ..................... 83
6.1.7
Alimentos de prueba.................. 83
60
7 Mantenimiento y limpieza............. 85
7.1
Información General de Limpieza. 85
60
7.2
Limpieza de los accesorios .......... 87
7.3
Limpieza del panel de control ....... 87
7.4
Limpiar el interior del horno (área
de cocción).....................................
60
7.5
Autolimpieza a alta temperatura .. 88
7.6
Limpieza de la puerta del horno ... 90
7.7
Retirar el cristal interior de la
puerta del horno.............................
62
7.8
Limpieza de la lámpara del horno 92
8 Solución de problemas ................. 93
62
63
64
70
ES / 51
70
DE
ES
75
75
76
79
82
87
91
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