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• Después de cada cocción asis-
tida por vapor, el agua restante
en el tanque de agua debe ser
drenada y el tanque de agua
debe ser limpiado. El uso del
agua que queda en la cámara
en la siguiente cocción crea
problemas en términos de hi-
giene.
• No lavar el depósito de agua
en el lavavajillas. Limpie el tan-
que de agua con un paño hú-
medo limpio, séquelo con un
paño seco y guárdelo así. Nun-
ca seque el tanque en el horno.
• Para la cal que se puede for-
mar en el tanque de agua, se
colocan 200 cc de agua y 1 cu-
charadita de sal de limón en el
tanque y se deja durante 1 ho-
ra. Luego, se lava con abun-
dante agua y se seca. Se reco-
mienda aplicar este procedi-
miento cada 4-5 usos.
• No utilice agentes de limpieza
que contengan ácidos o cloru-
ros para limpiar el fondo del
horno. No limpie raspando la
cal que se pueda formar en la
base del horno. De lo contrario,
la base del aparato se dañará.
• A fin de eliminar la cal que se
pueda producir en la cubeta de
agua de la base del horno des-
pués de realizar limpiezas con
vapor asistido, añada 350 cc
de vinagre blanco (la acidez
del vinagre no debe superar el
6%) a la cubeta de agua de la
base del horno a temperatura
ambiente después de cada 2 o
3 operaciones, y espere 30 mi-
nutos. Después de 30 minutos,
limpiar la zona con un paño
suave y húmedo; secar con un
paño seco.
• Para las manchas de cal que
puedan aparecer en el marco
después de la cocción asistida
por vapor, se recomienda lim-
piar el horno con agua con vi-
nagre y un paño.
1.12 Autolimpieza a alta
temperatura (pirólisis)
• Durante la autolimpieza, las
superficies se calientan más
que en el uso estándar. Man-
tenga a los niños alejados.
• ¡Las superficies calientes pue-
den causar quemaduras! No
toque el aparato durante la au-
tolimpieza y mantenga a los ni-
ños alejados del aparato. Es-
pere al menos 30 minutos an-
tes de quitar el residuo.
• Durante la autolimpieza, el hu-
mo se liberará debido a la que-
ma de residuos de alimentos.
Ventile bien la cocina durante
el proceso de limpieza.
• Antes de comenzar la limpieza,
limpie las superficies exterio-
res del horno y los residuos de
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