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de Grundlegende Bedienung
10.2 Kochfeld ausschalten
▶
berühren, bis die Anzeigen erlöschen.
a Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.
Hinweis: Wenn alle Kochzonen länger als 59 Sekun-
den ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld aus.
10.3 Die Leistungsstufe in den Kochzonen
einstellen
Die Kochzone hat 17 Leistungsstufen, die von
mit Zwischenwerten angezeigt werden. Die Leistungs-
stufe wählen, die für das Gargut und den geplanten
Garvorgang am besten geeignet ist.
1.
Um die Kochzone zu wählen, den Drehknopf in Hö-
he der gewünschten Kochzone drücken.
leuchtet heller.
a
2.
Um die gewünschte Leistungsstufe zu wählen, den
Drehknopf drehen.
a Die Leistungsstufe ist eingestellt.
10.4 Kochtipps
¡ Wenn Sie Püree, Cremesuppen oder dickflüssige
Saucen erwärmen, gelegentlich umrühren.
¡ Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 - 9 einstellen.
¡ Wenn Sie mit Deckel garen, die Leistungsstufe ver-
ringern, sobald Dampf austritt. Das Garergebnis
wird vom Dampfaustritt nicht beeinflusst.
¡ Nach dem Garvorgang einen Deckel auf das Koch-
geschirr legen, bis Sie das Gericht servieren.
¡ Zum Garen mit dem Schnellkochtopf die Hinweise
des Herstellers beachten.
¡ Lebensmittel nicht zu lange garen, um den Nährwert
zu erhalten. Mit dem Wecker können Sie die optima-
le Garzeit einstellen.
¡ Achten Sie darauf, dass das Öl nicht raucht.
¡ Um die Lebensmittel zu bräunen, diese nacheinan-
der und in kleinen Portionen anbraten.
¡ Einige Kochgeschirre können beim Garen hohe
Temperaturen erreichen. Deshalb Topflappen ver-
wenden.
¡ Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen er-
halten Sie unter
→ "Energie sparen", Seite 6
Empfehlungen zum Kochen
Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe (
ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit (
kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-
bensmittel variieren.
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
1
Brühwürstchen
1
Ohne Deckel
2
Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5
12
bis
) für wel-
)
1 - 1.5
-
1 - 2
-
1.5 - 2
-
1.5 - 2.5
-
3 - 4
-
Hinweis: Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone
steht oder der Topf nicht geeignet ist, blinkt die gewähl-
te Leistungsstufe. Nach einer gewissen Zeit schaltet
sich die Kochzone aus.
QuickStart
▶
Wenn Sie vor dem Einschalten des Geräts ein oder
mehrere Kochgeschirre auf eine Kochzone stellen,
erkennt das Kochfeld diese und wählt automatisch
die Kochzone für eines der Kochgeschirre. Anschlie-
ßend in den nächsten 59 Sekunden die Leistungs-
stufe wählen, sonst schaltet sich das Kochfeld aus.
Leistungsstufe ändern oder Kochzone
ausschalten
1.
Die Kochzone auswählen.
2.
Die Leistungsstufe mit dem Drehknopf ändern oder
auf 0 stellen.
a Die Leistungsstufe der Kochzone wird geändert
oder die Kochzone wird ausgeschaltet.
Auftauen und Erwärmen
Spinat, tiefgekühlt
Gulasch, tiefgekühlt
Garziehen, Simmern
1
Kartoffelklöße
1
Fisch
Weiße Saucen, z. B. Bécha-
melsauce
Aufgeschlagene Saucen, z. B.
Sauce Béarnaise, Sauce Hol-
landaise
Sieden, Dämpfen, Dünsten
Reis, mit doppelter Wasser-
menge
2
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
1
Nudeln
Eintopf
Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgekühlt
Eintopf mit dem Schnellkoch-
topf
Schmoren
Rollbraten
Schmorbraten
2
Gulasch
Schmoren/Braten mit wenig
1
Fett
1
Ohne Deckel
2
Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5
3 - 4
15 - 25
3 - 4
35 - 55
4.5 - 5.5
20 - 30
4 - 5
10 - 15
1 - 2
3 - 6
3 - 4
8 - 12
2.5 - 3.5
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4.5 - 5.5
25 - 35
4.5 - 5.5
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3.5 - 4.5
120 -
180
3.5 - 4.5
15 - 60
2.5 - 3.5
10 - 20
3.5 - 4.5
7 - 20
4.5 - 5.5
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
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