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Verwandte Anleitungen für NEFF B85E74 0MC Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF B85E74 0MC Serie
- Seite 1 B85E74.0MC *9000540090* 9000540090 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
- Seite 2 Vorwahl-Betrieb ...................9 Uhrzeit einstellen.................9 Produktinfo Schnellaufheizung................9 Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Kindersicherung................. 9 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Sperrung ....................9 Für Produktinformationen sowie Dauerhafte Sperrung ............... 10 Anwendungs- und Bedienfragen Backen..................
- Seite 3 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrühungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht heißer Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Wasserdampf. Vor dem Einbau Heißes Zubehör und Geschirr Verbrennungsgefahr! Transportschäden...
- Seite 4 Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte tiggaren nutzen. (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Umweltgerecht entsorgen Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
- Seite 5 Betriebsart Anwendung Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benö- tigen (siehe Kapitel: Backen) Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Grill groß Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Würstchen) Grill klein Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Toast) Unterhitze Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen.
- Seite 6 Hinweis: Backblech oder Universalpfanne können sich wäh- Zubehör Bestellnr. rend des Backofenbetriebes verziehen. Ursache dafür sind Rost, flach Z1442X0 große Temperaturunterschiede auf dem Zubehör. Sie können entstehen, wenn nur ein Teil des Zubehörs belegt wurde oder Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 Tiefgefrorenes wie Pizza auf das Zubehör gegeben wurden.
- Seite 7 Betriebsart Vorschlagstem- Temperatur- Temperaturdisplay Bedeutung peratur in °C bereich in °C Restwärme hoch (über 120 °C) • CircoTherm® Heißluft 160 40 - 200 Restwärme niedrig œ Ober-/Unterhitze 50 - 275 (zwischen 60 °C und 120 °C) Pizzastufe 50 - 275 Grundeinstellungen ändern Thermogrill 50 - 250...
- Seite 8 Uhrendisplay 8KUIXQNWLRQVWDVWH 'UHKZlKOHU Uhrfunktion Verwendung Kurzzeitwecker Den Kurzzeitwecker können Sie wie eine Eieruhr oder einen Küchenwecker verwenden. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus Betriebsdauer Das Gerät schaltet nach einer eingestellten Betriebsdauer (z.B. ‚ „‹ Stunden) automa- tisch aus Betriebsende Das Gerät schaltet zu einem eingestellten Zeitpunkt (z.
- Seite 9 Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen. wieder die Uhrzeit angezeigt. Die Einstellung wird automatisch übernommen. Zum eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch Schnellaufheizung aus. Bei CircoTherm® Heißluft können Sie die Aufheizdauer ver- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung Û...
- Seite 10 Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay Gerät sperren erscheint. Gerät ausschalten. Infotaste 3 Sekunden drücken. ± Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay Ihr Gerät wird nach 30 Sekunden gesperrt. Im Temperaturdis- erscheint. play erscheint das Symbol ‚ Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™‚‚...
- Seite 11 Backblech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf Die Werte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Einschubhöhe 1 ein. Backblech als auch für Teige in einer Kastenform. Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der Backtabelle für Grundteige angegebenen Temperaturen einzustellen.
- Seite 12 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 200* 15 - 25 240* Fladenbrot 200* 15 - 25 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 200* 35 - 40...
- Seite 13 CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Kartoffelprodukte Pommes frites 180 - 200 15 - 25 210 - 230 1 + 3 170 - 190 25 - 35 Kroketten 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Rösti (gefüllte Kartoffeltaschen)
- Seite 14 Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark nicht knusprig oder die Zeitangaben vereisten Tiefkühlprodukte. stimmen nicht Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus.
- Seite 15 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45 200 - 230 Braten mit Schwarte (1,5 kg) 160 - 170 120 - 150 200 - 220 Braten mit Schwarte (2,5 kg) 160 - 170...
- Seite 16 Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für ■ Geflügel oder Fleisch (z.B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen (Grill groß und Grill klein ■...
- Seite 17 Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Toast mit Belag 10 - 15 Die Einschubhöhe richtet sich nach der Höhe des Belags Gemüse 15 - 20 ‚Ÿ£ Würste 10 - 14 Leicht einschneiden Schwein Filetsteaks, medium (3 cm dick) 12 - 15 Über die Rostlage kann das gewünschte Garergebnis ‚Ÿ£...
- Seite 18 Sie können auch gewürztes oder mariniertes Fleisch ver- ■ Anbraten in Sanftgaren wenden Minuten in Minuten Verwenden Sie für das Sanftgaren immer Einschubhöhe 1 ■ Schwein Decken Sie das Fleisch während des Garens im Garraum ■ nicht ab Filet, ganz (ca. 500 g) 5 - 6 100 - 120 Wenden Sie die Fleischstücke während des Sanftgarens...
- Seite 19 Auftaustufe Sie können Tiefkühl-Fertiggemüse in Aluschalen in größeren ■ Mengen gleichzeitig in den Garraum geben Mit der Betriebsart Auftaustufe können Sie besonders gut Verwenden Sie beim Auftauen auf einer Ebene die empfindliche Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen. ■ Einschubhöhe 1 und auf zwei Ebenen die Betriebsart Auftaustufe einschalten.
- Seite 20 Einkochen beenden Bei Obst, Gurken und Tomatenmark: Gerät ausschalten, sobald alle Einmachgläser perlen. Einmachgläser noch einige Minuten im geschlossenen Gar- raum belassen. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ca. ■ 5 - 10 Minuten Anderes Obst: ca. 10 - 15 Minuten ■...
- Seite 21 terschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluß Hinweise auf die Funktion. Bei der Herstellung von Email wird dieses bei sehr hohen ■ Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbun- Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. ■ Sie können deshalb rau sein.
- Seite 22 Nachreinigen und Ausschalten Gerätetür einhängen Lassen Sie das Restwasser nicht über längere Zeit im Garraum Scharniere in die Halterungen links und rechts einsetzen (z.B. über Nacht). (Bild C). Die Kerbe an beiden Scharnieren muss einrasten. Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen (Bild B).
- Seite 23 Reinigen Garraumdecke reinigen. Reinigen Sie die Türscheiben mit Glasreiniger und einem Haltebügel nach vorne ziehen und nach oben gedrückt weichen Tuch. halten. Achtung! Grillheizkörper nach oben klappen, bis er einrastet. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und Einhängegitter reinigen keinen Glasschaber.
- Seite 24 Teleskopauszug vorne von oben einschieben und nach unten Teleskopauszüge einhängen drücken, bis er einrastet (Bild B). Teleskopauszug hinten bis zum Anschlag einstecken. Teleskopauszüge bis zum Anschlag einschieben und Geräte- tür schließen. Störungen und Reparaturen ã= Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen.
- Seite 25 Backofenlampe wechseln Wechseln Sie eine defekte Backofenlampe aus. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel: E14, 220 - 240 V, 40 W, hitzebeständig bis 300 °C. Verwenden Sie nur diese Backofenlampen. ã= Stromschlaggefahr! Gerät stromlos machen. Betätigen Sie den Sicherungsau- tomaten oder drehen Sie die Sicherung im Sicherungskasten Ihrer Wohnung heraus.
- Seite 26 Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können.
- Seite 27 Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 25 - 35 140 - 150* 20 - 30 1 + 3...
- Seite 28 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901027)