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B85F62.0MC
*9000551708*
9000551708
[de] Gebrauchsanleitung ...............................2

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Inhaltszusammenfassung für NEFF B85F62 0MC Serie

  • Seite 1 B85F62.0MC *9000551708* 9000551708 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
  • Seite 2 Prüfgerichte ................27 Automatische Sicherheitsabschaltung..........7 Elektronikuhr ................7 Produktinfo Uhrendisplay ..................7 Kurzzeitwecker ..................8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Betriebsdauer ..................8 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Betriebsende..................8 Für Produktinformationen sowie Vorwahl-Betrieb ...................8 Anwendungs- und Bedienfragen Uhrzeit einstellen.................9...
  • Seite 3 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie Verbrennungsgefahr! die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholi- das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. schen Getränken zubereiten. Alkoholdämpfe können sich im Garraum entzünden.
  • Seite 4 Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld...
  • Seite 5 Betriebsart Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z.B. Käsekuchen) Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benö- tigen. (siehe Kapitel: Backen) Brotbackstufe Für Backwaren, die bei hoher Temperatur gebacken werden sollen ë...
  • Seite 6 Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■ Uhrzeit einstellen Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste drücken, haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu- stellen.
  • Seite 7 Grundeinstellungen ändern Betriebsart Vorschlagstem- Temperatur- peratur in °C bereich in °C Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig voreingestellt sind. Sie können jedoch diese Grundein- Festeinstellung > EasyClean® stellungen nach Bedarf ändern. Festeinstellung Garraumbeleuchtung Das Gerät muss ausgeschaltet und darf nicht gesperrt sein. * Drehen Sie den Temperaturwähler über 275 °C.
  • Seite 8 Uhrfunktion Verwendung Betriebsende Das Gerät schaltet zu einem eingestellten Zeitpunkt (z. B. Uhr) automatisch aus ‚ƒ „‹ Vorwahl-Betrieb Das Gerät schaltet automatisch ein und aus. Betriebsdauer und Betriebsende werden kombiniert Uhrzeit Uhrzeit einstellen Schnellaufheizung Aufheizdauer verkürzen Hinweise Wenn Sie eine Uhrfunktion einstellen, erhöht sich das Zeitin- ■...
  • Seite 9 Schnellaufheizung Betriebsart und Temperatur einstellen. Das Gerät heizt. Bei den Betriebsarten CircoTherm® Heißluft Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole Brotbackstufe ë können Sie die Aufheizdauer verkürzen, wenn leuchten. Ihre eingestellte Temperatur höher als 100 °C ist. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange (z.B.
  • Seite 10 Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay Gerät innerhalb von 30 Sekunden einschalten. erscheint. Nach dem Ausschalten wird die Dauerhafte Sperrung nach 30 Sekunden wieder aktiviert. Infotaste 3 Sekunden drücken. ± Ihr Gerät wird nach 30 Sekunden gesperrt. Im Temperaturdis- Gerät dauerhaft entsperren play erscheint das Symbol ‚...
  • Seite 11 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Grundteig Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Spring-/Kastenform 150 - 160 60 - 80 160 - 170 Obstbodenform 160 - 170 20 - 35 170 - 180 Mürbeteig Blechkuchen mit trockenem Belag, z.B. Streusel 160 - 170 45 - 70 180 - 190...
  • Seite 12 Brotbackstufe ë Ober-/Unterhitze Brot Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 220* 10 - 20 240* Fladenbrot 220* 15 - 20 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 220* 35 - 40...
  • Seite 13 ë Brotbackstufe Pizzastufe Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Kroketten 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Rösti (gefüllte Kartoffeltaschen) 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Backwaren Aufbackbrötchen/-baguette, vorgebacken 180 - 200 5 - 15...
  • Seite 14 Braten In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Geben Sie für fettes Fleisch und Geflügel je nach Größe und Art des Bratens bis ¼ Liter Wasser in die Universalpfanne. das Braten allgemein ■ Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Bratge- das Offene Braten ■...
  • Seite 15 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Braten mager (1 kg) 170 - 180 70 - 90 180 - 200 Braten mager (2 kg) 170 - 180 80 - 100 180 - 200 Rind Filet, medium (1 kg)
  • Seite 16 Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für ■ Geflügel oder Fleisch (z.B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen (Grill groß und Grill klein ■...
  • Seite 17 Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Toast mit Belag 10 - 15 Die Einschubhöhe richtet sich nach der Höhe des Belags Gemüse 15 - 20 ‚Ÿ£ Würste 10 - 14 Leicht einschneiden Schwein Filetsteaks, medium (3 cm dick) 12 - 15 Über die Rostlage kann das gewünschte Garergebnis ‚Ÿ£...
  • Seite 18 Hinweise Verwenden Sie zum Dampfgaren nur die Dampfgarstufe. ■ Verwenden Sie zum Dampfgaren nur den Mega System- ■ Dampfgarer. Verwenden Sie die Dampfgarstufe nicht zusammen mit der ■ Uhrfunktion Vorwahl-Betrieb. Weitere nützliche Hinweise erhalten Sie in der ■ Gebrauchsanleitung, die dem Mega System-Dampfgarer beiliegt.
  • Seite 19 Decken Sie das Fleisch während des Garens im Garraum ■ Anbraten in Sanftgaren nicht ab Minuten in Minuten Wenden Sie die Fleischstücke während des Sanftgarens ■ nicht Kalb Die Größe, Dicke und Art der Fleischstücke sind für die Filet, ganz (ca. 800 g) 4 - 5 150 - 180 ■...
  • Seite 20 Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tem- Auftaudauer peratur in in Minuten wie Sie mit CircoTherm® Heißluft auftauen ■ °C wie Sie die Betriebsart Auftaustufe anwenden ■ Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 Lebensmittel Auftauen mit CircoTherm® Heißluft Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier-und Trockene Tiefkühlblechkuchen...
  • Seite 21 Einkochen beenden Bei Obst, Gurken und Tomatenmark: Gerät ausschalten, sobald alle Einmachgläser perlen. Einmachgläser noch einige Minuten im geschlossenen Gar- raum belassen. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ca. ■ 5 - 10 Minuten Anderes Obst: ca. 10 - 15 Minuten ■...
  • Seite 22 Geräteteil Reinigungsmittel/-hilfe Emailflächen Zur leichteren Reinigung können Sie die Garraumbeleuchtung einschalten und ggf. die (glatte Oberfläche) Gerätetür aushängen. Handelsübliche Spülmittel oder Essigwasser mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Weichen Sie eingebrannte Speiserückstände mit einem feuchten Tuch und Spülmittel auf.
  • Seite 23 Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Gerätetür einhängen Schwammtuch aufnehmen (Bild B). Scharniere in die Halterungen links und rechts einsetzen Garraum mit einem Schwammtuch, einer weichen Bürste (Bild C). oder einem Topfreiniger aus Plastik reinigen. Die Kerbe an beiden Scharnieren muss einrasten. Hinweis: Noch vorhandene, hartnäckige Rückstände können Gerätetür ganz öffnen.
  • Seite 24 Reinigen Reinigen Sie die Türscheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Achtung! Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und keinen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. Zwischenscheibe einbauen Zwischenscheibe links und rechts in die Aufnahmen einset- zen. Zwischenscheibe nach unten in die Halterungen drücken. Garraumdecke reinigen.
  • Seite 25 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Elektrische Funktion ist gestört Sicherung defekt Sicherungen im Sicherungskasten prüfen, (z.B. Anzeigelampen leuchten nicht mehr) ggf. austauschen Flüssigkeit oder dünnflüssiger Teig verteilt Gerät nicht waagrecht eingebaut Geräteeinbau überprüfen sich stark einseitig (siehe Montageanweisung) Gerät funktioniert nicht mehr, im Uhrendis- Stromzufuhr war unterbrochen Uhrzeit neu einstellen (siehe Kapitel: Elektronikuhr)
  • Seite 26 Halogenlampen wechseln (NeffLight®) Wechseln Sie eine defekte Halogenlampe aus. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel: G4-Fas- sung, 12 V, 20 W, hitzebeständig bis 300 °C. Verwenden Sie nur diese Lampen. ã= Stromschlaggefahr! Gerät stromlos machen. Betätigen Sie den Sicherungsau- tomaten oder drehen Sie die Sicherung im Sicherungskasten Ihrer Wohnung heraus.
  • Seite 27 Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 25 - 35 140 - 150* 20 - 30 1 + 3...
  • Seite 28 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (900810)