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EN
Read before first use the included instructions!
- This appliance is intended for professional use.
- Only fill with liquid oil or melted fat. Filling your device with unmelted fat provides a serious fire hazard.
- Always make sure the tap is closed before filling the frying kettle.
- Only use oils and fats which contain an anti-foaming agent and suitable for deep frying.
- Before the device is switched on make sure it has been filled with enough oil.
- Keep the frying kettle always filled at least to a minimum fat level (minimum five cm above the probe).
- Never leave the fryer without professional supervision when it is switched on.
- Lids should be available within easy reach.
- When not being fried in the fryer, always put the lids on the fryer.
- Regular maintenance is required, at least an annual technical inspection by an accredited company.
- Make sure there always is an approved fire blanket or fat fire extinguisher nearby the fryer.
- Never store or use flammable objects and flammable materials in or near the fryer.
DE
Vorm ersten Gebrauch die Gebrauchsanleitung gründlich Durchlesen!
- Dieses Gerät ist ausschliesslich für den professionellen Gebrauch.
- Nur füllen mit flüßigem öl oder geschmolzenem Fett. Das abfüllen mit ungeschmolzenen Fett bringt eine große
Brandgefahr mit sich.
- Kontrollieren Sie immer ob der Fettabzapfhahn geschlossen ist bevor Sie den Kessel füllen.
- Benutzen Sie immer öl und Fett mit Schaumhemmer die geeignet sind fürs Frittieren.
- Kontrollieren Sie das Gerät ob es mit genügend öl oder Fett abgefüllt ist.
- Frittieren Sie immer mit genügend Fett im Kessel, mindestens 5 Zentimeter über den Fühler.
- Die Fritteuse nicht unbeobachtet hinterlassen
- Frittierdeckel müssen im Handbereich liegen.
- Wenn das Gerät nicht Benutzt wird, muss immer ein Deckel auf den Pötten liegen.
- Regelmäßig Warten, mindestens ein Mal im Jahr durch ein professionelles Unternehmen.
- Sorgen Sie dafür das immer eine Löschdecke oder ein Fettlöscher in der Nähe ist.
- Stellen Sie NIE Brennbare sachen in der Nähe des Gerätes.
IT
Leggerele istruzioni incluse prima dell'utilizzo!
- Questa apparecchiatura è intesa per uso professionale.
- Utilizzare solo olio liquido o grasso disciolto. Riempire il dispositivo con grassi non sciolti comporta un serio
pericolo d'incendio.
- Verificare sempre che il rubinetto sia chiuso prima di riempire la vasca per la frittura.
- Utilizzare solo olii e grassi che contengano un agente anti-schiuma e adatto per friggere.
- Prima di accendere il dispositivo, assicurarsi che sia stato riempito con il giusto livello di olio.
- Tenere la vasca per la frittura sempre piena, almeno a un livello minimo di grassi/olii, (minimo cinque cm sopra la
sonda).
- Non lasciare mai la friggitrice senza una supervisione professionale quando accesa.
- I Coperchi delle Vasche devono essere sempre raggiungibili con facilità.
- Quando la friggitrice non è in frittura, posizionare sempre I coperchi sulle vasche.
- E' richiesta manutenzione regolare, almeno un controllo tecnico all'anno effettuato da una azienda accreditata.
- Assicurarsi ci sia sempre una coperta antifiamma e ignifuga o un estintore per incendi di grassi a norma nei pressi
della friggitrice.
- Non conservare o utilizzare MAI oggetti e materiali infiammabili nella o nei pressi della friggitrice.
ATTENTION
ACHTUNG
ATTENZIONE
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