Inhaltsverzeichnis
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Schritt 3
Zapfventil öffnen und das gesamte Spülwasser durch den
Frontverschluss-Zapfauslass in den Eimer ablaufen
lassen. Zapfventil schließen und den Spülvorgang durch
WASH
erneutes Drücken auf die
Schritt 4
Diese Prozedur mit sauberem, warmem Wasser wieder-
holen, bis nur noch klares Wasser abläuft.
Bei Modell C717 diese Schritte an der anderen Geräte-
seite wiederholen.
Mixbecken reinigen
Schritt 1
Eine zugelassene 100-ppm-Reinigungslösung anmischen
(z.B. 9,5 l mit Kay-5® oder 7,6 l mit Stera-Sheen®).
WARMES WASSER VERWENDEN UND HERSTELLER-
ANWEISUNGEN BEACHTEN.
Schritt 2
Diese Lösung vollständig ins Mixbecken gießen und in den
Gefrierzylinder ablaufen lassen.
Schritt 3
Mit der weißen Mixbecken-Reinigungsbürste die Becken-
wände, den Mix-Füllstandsfühler und die Außenflächen
des Mixrührer-Antriebswellengehäuses sauberbürsten. Mit
der doppelendigen Bürste die Mix-Einlassöffnung reinigen
(Hinweis: Die Mix-Einlassöffnung niemals sauberbürsten,
während sich das Gerät im Spülmodus (WASH) befindet!
Schritt 4
WASH
Auf die
-Taste
drücken. Die Reinigungslösung
umspült nun alle Bereiche im Gefrierzylinder.
Schritt 5
Einen leeren Eimer unter den Zapfauslass (die Zapfaus-
lässe) stellen.
Schritt 6
Zapfventil öffnen und die gesamte Reinigungslösung ab-
lassen.
Schritt 7
Sobald nichts mehr herausfließt, Zapfventil schließen und
WASH
auf die
-Taste
drücken, um den Spülvorgang zu
beenden.
Bei Modell C717 diese Schritte an der anderen Geräte-
seite wiederholen.
Modelle C709 & C717
-Taste
beenden.
Wartungsteile ausbauen
Hinweis: Werden die nachfolgend beschriebenen Teile
nicht alle 14 Tage aus dem Gerät ausgebaut, können
Geräteschäden eintreten; außerdem wird das Gerät
dann steuerseitig blockiert, d.h. es ist nicht betriebs-
bereit.
Schritt 1
Vergewissern, dass der Netzschalter auf "OFF" (Aus)
steht.
Schritt 2
Handschrauben entfernen, Frontverschluss abnehmen
und Rührwerk samt Antriebswelle, Antriebs-
wellendichtung und Schabemessern aus dem Gefrier-
zylinder herausziehen.
Schritt 3
Schabemessern abnehmen.
Schritt 4
Die Dichtung von der Antriebswelle abstreifen.
Schritt 5
Frontverschluss-Dichtungsring, vordere Lagerhülse,
Drehzapfen, Zapfhebel und Zapfventil ausbauen. Vom
Zapfventil die drei Runddichtringe abstreifen.
Schritt 6
Vordere Tropfwanne und Spritzgitter herausnehmen.
Schritt 7
Sämtliche Leckschalen aus dem Gerät herausziehen
und zum Reinigen zum Spülbecken bringen.
Hinweis: Sollte sich in den Leckschalen übermäßig viel
Mix angesammelt haben, deutet dies darauf hin, dass
die Antriebswellen-Dichtung(en) oder der (die)
Runddichtring(e) ausgewechselt bzw. ordnungsgemäß
geschmiert werden muss (müssen).
Bei Modell C717 diese Schritte auch an der anderen
Geräteseite durchführen.
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Abbildung 97
Gerätebedienung
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