Verwandte Anleitungen für Taylor 150
Inhaltszusammenfassung für Taylor 150
- Seite 1 BETRIEBS- ANLEITUNG Softeisbereiter Modelle 150, 152, 162 und 168 Übersetzung der Original-Betriebsanleitung 028749GM 13.08.08 (Erstausgabe) Revidierte Fassung v. 22.11.13...
- Seite 2 Phasen Maximale Sicherungsgröße: Min. Strombelastbarkeit: Bestellnummer: © 2008 Taylor Company 028749GM Jede unbefugte vollständige oder teilweise Reproduktion, Offenlegung oder Weitergabe von Exemplaren dieses Werks durch beliebige Personen verstößt gegen das Urheberrecht der USA und anderer Länder und kann mit Geldstrafen von bis zu 250.000 USD (17 USC 504) wegen Verletzung von Rechten Dritter geahndet werden und weitere zivil- und strafrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Modell 150 ......................Modell 152 ......................Modell 162 ......................Modell 168 ......................10 Frontverschluss Modelle 150 u. 152 ..............11 Frontverschluss Modelle 162 u. 168 ..............12 Zubehör Modelle 150 u. 152 ................. 13 Zubehör Modelle 162 u. 168 ................. 14 Abschnitt 5 Wichtig! Hinweise für den Bediener.......... - Seite 4 Länder und kann mit Geldstrafen von bis zu 250.000 USD (17 USC 504) wegen Verletzung von Rechten Dritter geahndet werden und weitere zivil- und strafrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen. Alle Rechte vorbehalten. Taylor Company 750 N. Blackhawk Blvd. Rockton, IL 61072 Modelle 150, 152, 162, 168 Inhaltsübersicht...
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Seite 5: Abschnitt 1 Hinweise Zur Installation
Sie sich bitte an Ihre zuständigen Behörden. dort keinerlei Gefahren und Risiken bestehen. Bei Installations- und Wartungsarbeiten an einem Taylor-Gerät ist auf die Einhaltung der allgemeinen Nur in Innenräumen verwenden! Dieses Gerät ist Sicherheitsvorschriften zu achten. nur für den Betrieb in Innenräumen bei normalen Umgebungstemperaturen von 21°C - 24°C... -
Seite 6: Geräte Mit Luftkühlung
Geräte mit Luftkühlung 4. Die ankommende Netzleitung durch das 22 mm große Loch in der Bodenwanne hindurchführen. An den Seiten der Modelle 150 und 152 ist ein 5. Phase und Nullleiter anschließen. Masseleiter Mindestabstand von 15cm einzuhalten. Das (Erdung) an der Masseklemme im mitgelieferte Luftleitblech an der rechten Seite des Anschlusskasten anschließen. -
Seite 7: Drehrichtung Des Rührwerks
• Geräte, die über einen Festanschluss verfügen und bei denen Kriechströme von über 10 mA auftreten können – Zum Schutz der Umwelt verwendet Taylor insbesondere während der Erstinstallation, ausschließlich ozonneutrale FKW-Kältemittel. Das in bei Trennung vom Stromnetz bzw. bei diesem Gerät befindliche Kältemittel ist R404A. Es längerer Nichtbenutzung –... -
Seite 8: Abschnitt 2 Hinweise Zur Bedienung
Sorgfalt konstruiert und gefertigt und zeichnet sich durch hohe Zuverlässigkeit im Betrieb aus. Diese Betriebsanleitung bezieht sich auf folgende Der Betreiber ist nach geltender Vorschrift für den Gerätemodelle der Taylor Company: 150, 152, 162 und Transport des Altgerätes zur entsprechenden 168. Rücknahmestelle verantwortlich. -
Seite 9: Abschnitt 3 Sicherheitshinweise
Die Sicherheit der Personen, die mit dem Gefahr eines tödlichen Stromschlags. Gefriergerät und seinen Einbauteilen in Berührung kommen, ist für Taylor ein wichtiges Anliegen. Bei der Entwicklung und Herstellung der geräteinternen Sicherheitsvorrichtungen hat Taylor keine Mühe gescheut, um das Bedienungs- und Servicepersonal •... - Seite 10 NICHT zugestellt/blockiert werden: angeschraubt sind. • KEINE Teile abmontieren, solange sich • 150 und 152: An beiden Seiten ist ein nicht sämtliche Schalter in Ausschaltstellung Mindestabstand von 15cm einzuhalten. Das befinden! mitgelieferte Luftleitblech an der rechten Missachten dieser Anweisungen kann schwere Seite des Gerätes anbringen und das Gerät...
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Seite 11: Abschnitt 4 Erläuterung Der Geräteteile
025528 Verkleidung Einsatz 025533-SS Deko-Platte 041034-SS Verkleidungseinheit vorne unten X25518 Tropfwannenhalter 035866 Tropfwanne, 276 mm x 113 mm 025062 Rolle starr, 76 mm 012226 Spritzschutz 286 mm x 122 mm 025063 Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 12: Modell 152
Seitenwand links 051557 Zierleiste vorne 025862-SS Tropfschale 295 mm lang 027503 Zierleiste hinten oben 025866 Bein, Kunststoff 024755 Deko-Platte 041034-SS Leuchte orange rund, Füllstand 039707 Tropfwannenhalter 035866 niedrig Seitenverkleidung rechts 051558 Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 13: Modell 162
Bein 108 mm (mit O-Ring) 013458 Tropfschale 495 mm lang 035034 Seitenverkleidung rechts 050214-SS Verkleidung Vorderseite X30711 Zierleiste Rückwand 035923 Leuchte orange rund, Füllstand 039707 Deko-Platte 039723-SS niedrig Tropfwannenhalter 035866 Deko-Aufkleber Taylor 047666 Spritzschutz 030789 Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 14: Modell 168
Leuchte orange rund, Füllstand 039707 niedrig Zierleiste Rückwand oben 030775 Deko-Aufkleber Taylor 047666 Zierleiste Rückwand Mitte 030795 Spritzschutz 448 mm lang 030789 Deko-Platte 039723-SS Tropfschale 429 mm lang 030565 Tropfwannenhalter 035866 Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 15: Frontverschluss Modelle 150 U. 152
Frontverschluss Modelle 150 u. 152 Abbildung 5 Posit Beschreibung Best.-Nr. Posit Beschreibung Best.-Nr. Zapfventil 024763 Zapfauslass 1 Frontverschluss X38959-SER O-Ring, Ø außen 22 mm (7/8 in) 014402 Gleithülse 014496 x Breite 2,6 mm (0,103 in) O-Ring, Ø außen 70 mm (2 3/4 019998 O-Ring, Ø... -
Seite 16: Frontverschluss Modelle 162 U. 168
Breite 3,5 mm (0,139 in) Drehzapfeneinheit kurz X38539 Lagerhülse vorne 023262 O-Ring, Ø außen 8 mm (5/16 in) 016272 Rührwerk X24689 x Breite 1,8 mm (0,07 in) Topfmanschette U-Form 080534 Handgriff Zapfventil 030564 Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 17: Zubehör Modelle 150 U. 152
Zubehör Modelle 150 u. 152 Abbildung 7 Posit Beschreibung Best.-Nr. Posit Beschreibung Best.-Nr. Austauschteilesatz X25802 Bürste Produktpumpengehäuse, 7,5 023316 cm x 18 cm, weiß Bürste hinteres Lager (2,5 cm x 5 013071 Eimer 5,7 l 023348 Bürste doppelseitig 013072 Desinfektionsmittel Stera Sheen... -
Seite 18: Zubehör Modelle 162 U. 168
Schmiermittel Taylor 113 g 047518 mm x 432 mm) *Hinweis: Zu jedem Gerät wird eine Probepackung Desinfektionsmittel geliefert. Nachbestellungen: „Stera Sheen“, Bestellnr. 055492 (100 Einheiten à 57 g) oder „Kay-5“, Bestellnr. 041082 (200 Einheiten). Modelle 150, 152, 162, 168 Erläuterung der Geräteteile... -
Seite 19: Abschnitt 5 Wichtig! Hinweise Für Den Bediener
= Taste STANDBY Erläuterung der Symbole Damit die Funktionen unserer Bedienelemente (Tasten, Anzeigelampen etc.). weltweit verständlich sind, haben wir viele davon mit Bildsymbolen versehen. Ihr Taylor-Gerät wurde mit diesen internationalen Symbolen versehen. Modelle 150, 152, 162, 168 Wichtig! Hinweise für den Bediener... -
Seite 20: Rücksetztaste
Frontverschluss beschädigt. Zulaufrohr Produktkühlschalter Der Produktkühlschalter befindet sich unterhalb der Die Modelle 150, 152, 162 und 168 können viele Frontblende und dient folgenden Zwecken: verschiedene Produkte verarbeiten (Softeis, Joghurt, 1. Zum Umschalten des Gerätes auf italienische Eissorten, Sorbets usw.). Deshalb ist die Automatikbetrieb muss sich der Konsistenz der Produktmischungen unterschiedlich. -
Seite 21: Zylindertemperatur-Haltesystem (Ctr)
CTR-Funktion sorgt gemeinsam mit dem SHR- servierbereit. Mit desinfizierten Händen das System dafür, dass die Produktmischung im Zulaufrohr herausziehen. Umdrehen und mit dem Gefrierzylinder im Standby-Modus gekühlt wird. Ende mit Loch in die Produktzulauföffnung einführen. Modelle 150, 152, 162, 168 Wichtig! Hinweise für den Bediener... -
Seite 22: Abschnitt 6 Gerätebedienung
Modelle ähneln sich. Alle besitzen einen Gefrierzylinder mit einem Fassungsvermögen von 1,4 l. Schwerkraftbedingt fließt die Produktmischung vom Mixbecken durch das Zulaufrohr zum Gefrierzylinder. Modell 150 ist ein Konsolenmodell mit einem einzigen Zapfauslass. Modell 152 ist ein Thekenmodell mit einem einzigen Zapfauslass. Abbildung 12 Modell 162 ist ein Theken- und 168 ein Konsolenmodell. -
Seite 23: Zusammenbau
Frontverschlusses festhalten und die U-Stange in Abbildung 16 die Mitte des Rührwerks schieben. Das weiße Führungslager muss fest in der Bohrung für die An den Modellen 162/168 diesen Schritt auch am zweiten Gefrierzylinder ausführen. Antriebswelle sitzen. Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung... - Seite 24 Hinweis: Bei Modell 162/168 die Ventildichtung in die Rillen am mittleren Zapfventil schieben und mit Taylor-Schmiermittel schmieren. Diese spezielle Dichtung verhindert, dass Produktmischung von einem Gefrierzylinder in den anderen wandert. Abbildung 22 Abbildung 20 Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung...
- Seite 25 Abbildung 25 Abbildung 23 Hinweis: Bei Modell 162/168 jeden Schritt 11 Drehzapfen eine Runddichtung schieben und mit Die Runddichtung in die Rille am Zapfhebel Taylor-Schmiermittel schmieren. schieben und mit Taylor-Schmiermittel schmieren. Abbildung 26 Abbildung 24 Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung...
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Seite 26: Desinfizieren
Bürste säubern. Abbildung 27 Schritt 13 Auf das untere Ende jedes Frontverschluss- Zapfauslasses je eine Konturkappe aufdrücken. Abbildung 29 Abbildung 28 Schritt 14 Auf den Boden jedes Mixbeckens ein Zulaufrohr legen. Abbildung 30 Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung... - Seite 27 Netzschalter in Waschstellung drücken. Nun wird die Desinfektionslösung im Gefrierzylinder vom Rührwerk umherbewegt. 5 Minuten lang laufen lassen. Abbildung 35 An den Modellen 162/168 die Schritte 1 bis 7 auch Abbildung 33 am zweiten Gefrierzylinder ausführen. Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung...
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Seite 28: Anzapfen
Sobald die Produktmischung aufhört, in den unter dem Zapfauslass anbringen. Gefrierzylinder zu fließen, das Zulaufrohr in die Produkteinlassöffnung einsetzen. Sicherstellen, dass das kleine Loch im Zulaufrohr nach unten gerichtet ist. Abbildung 39 Abbildung 37 Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung... -
Seite 29: Maßnahmen Zu Betriebsende
3,8 l sauberes, kühles Wasser in das Mixbecken Maßnahmen zu Betriebsende gießen. Mit den entsprechenden Reinigungsbürsten die Beckenwände, den Schaft für den Zum Auseinanderbauen der Modelle Füllstandsschwimmer, und die 150/152/162/168 wird folgende Ausrüstung benötigt: Produkteinlassöffnung sauber bürsten. • zwei Reinigungseimer Schritt 2 •... -
Seite 30: Auseinanderbauen
über Nacht an der Luft trocknen lassen. Hinweis: Runddichtungen zum Abnehmen mit Schritt 8 Alle Außenflächen des Gefriergerätes einem Papiertuch anfassen. Mit Aufwärtsdruck aus sauber wischen. der Sitzrille schnappen lassen. Mit der anderen Modelle 150, 152, 162, 168 Gerätebedienung... -
Seite 31: Abschnitt 7 Wichtig! Bediener-Checkliste
Teil des Gefrierzylinders 3. Abgenutzte, schadhafte oder nicht mehr fest gründlich reinigen. Dabei muss die Bürste sitzende Runddichtungen und andere großzügig mit Reinigungslösung getränkt Dichtungen entsorgen und durch neue sein. ersetzen. Modelle 150, 152, 162, 168 Wichtig! Bediener-Checkliste... -
Seite 32: Winterschutzmaßnahmen
Bürste reinigen. Teile vorher gründlich von angetrockneten Die Zwischenräume zwischen den Kühlrippen Produktresten oder Fettschichten befreien, durch die nie mit einem Schraubenzieher oder Mäuse und anderes Ungeziefer angelockt werden sonstigen Metallwerkzeug reinigen! könnten. Stromschlaggefahr! Modelle 150, 152, 162, 168 Wichtig! Bediener-Checkliste... -
Seite 33: Abschnitt 8 Störungstabellen
überlastet; Spannung an Netzschalter zu schwach. 3. Das Produkt ist zu fest. a. Temperaturregelung bzw. a. Temperatureinstellung TQC ist zu kalt korrigieren. Temperatur eingestellt. nicht kälter als auf -8°C einstellen. Bei TQC-Gerät autorisierten Servicetechniker anfordern. Modelle 150, 152, 162, 168 Störungstabellen... - Seite 34 Unzureichende c. Zapfventil Schmierung des ordnungsgemäß Zapfventils. schmieren. 8. Es gelangt kein Produkt a. Zu wenig Produkt im a. Mixbecken auffüllen. in den Gefrierzylinder. Mixbecken. b. Produkteinlassöffnung b. Servicetechniker zugefroren. anfordern. Modelle 150, 152, 162, 168 Störungstabellen...
- Seite 35 10. Modelle 162 u. 168: a. Dichtung des mittleren a. Dichtung 20/32 Produktmischung Zapfventils abgenutzt ordnungsgemäß wandert von einem oder unzureichend schmieren und alle 3 Gefrierzylinder in den geschmiert. Monate austauschen. zweiten. Modelle 150, 152, 162, 168 Störungstabellen...
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Seite 36: Abschnitt 9 Austauschplan Für Verschleißteile
Kontrollieren und mindestens bei Bedarf austauschen Weiße Reinigungsbürste (2,5 cm x Kontrollieren und mindestens 5 cm) bei Bedarf austauschen Weiße Reinigungsbürste (7,5 cm x Kontrollieren und mindestens 18 cm) bei Bedarf austauschen Modelle 150, 152, 162, 168 Austauschplan für Verschleißteile... -
Seite 37: Abschnitt 10 Garantie Auf Geräte
Ersatzteil für das ausgefallene Teil bereit. Soweit in diesem Dokument nicht anders lautend bestimmt, sind die Pflichten von Taylor im Rahmen dieser Garantie für den Ausfall eines Produkts damit ausgeschöpft. Diese Garantie gilt vorbehaltlich der ggf. nachstehend oder umseitig beschriebenen Bestimmungen, Bedingungen, Beschränkungen und Ausnahmen. - Seite 38 5. Teile, die nicht von Taylor geliefert wurden oder für das Produkt zugelasen sind, sowie durch den Gebrauch solcher Teile verursachte Schäden. 6. Wiederholungsfahrten oder Wartezeiten, die anfallen, wenn ein Wartungstechniker daran gehindert wird, sofort nach seiner Ankunft mit den Garantie-Wartungsarbeiten zu beginnen.
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Seite 39: Abschnitt 11 Garantie Auf Teile
Gutdünken ein kostenloses neues oder generalüberholtes Ersatzteil für das ausgefallene Teil bereit. Soweit in diesem Dokument nicht anders lautend bestimmt, sind die Pflichten von Taylor im Rahmen dieser Garantie für den Ausfall eines Teils damit ausgeschöpft. Diese Garantie gilt vorbehaltlich der ggf. - Seite 40 Trennfolien und Klammern für die oberen Grillplatten eines Produkts. 6. Externe Schläuche, Stromversorgungsaggregate und die Erdung des Gerätes. 7. Nicht von Taylor gelieferte oder für das Produkt vorgesehene Teile sowie durch den Gebrauch solcher Teile verursachte Schäden.
- Seite 41 Person verändert, ausgeweitet oder geändert werden. Rechtsbehelfe Der Eigentümer ist verpflichtet, Taylor schriftlich per Einschreiben an nachstehende Adresse über jegliche Mängel oder Beschwerden bezüglich des Teils in Kenntnis zu setzen. Dabei sind der Mangel bzw. Beschwerdegrund sowie ein ausdrücklicher Auftrag zur Reparatur, Ersatzleistung oder sonstigen Mängelbehebung an dem unter Garantie stehenden Teil anzugeben.