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Taylor C709 Bedienungsanleitung Seite 31

Softeis-freezer mit selbstpasteurisierung
Inhaltsverzeichnis

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Nachfolgend eine Liste der möglichen Störungs-
Codes, die in
2.
der
Displayzeile
HT Aufheizphase dauerte zu lang –- Mixtemperatur
stieg innerhalb von 90 Minuten nicht auf eine
Temperatur von über 66,1 °C (151 °F).
Abkühlphase dauerte zu lang – Mixtemperatur
CL
sank innerhalb von 120 Minuten nicht auf eine
Temperatur unter 5 °C (41 °C).
Gesamtzyklusdauer überschritten –- Ein
TT
Selbstpasteurisierungszyklus darf nicht länger als 4
Stunden dauern.
MO "Mix Out" –- Zu Beginn oder während des
Selbstpasteurisierungszyklus befand sich kein Mix
im Mixbecken
ML "Mix Low" –- Zeitlimit für die Aufheiz- oder
Abkühlphase wurde überschritten und der Vorrat im
Mixbecken war fast erschöpft.
BO Überlastung des Rührwerkmotors während des
Selbstpasteurisierungszyklus.
HO Hochdruckbedingte Abschaltung während des
Selbstpasteurisierungszyklus
Stromausfall („Power Failure") –- Aufgrund eines
PF
Stromausfalls kam es zu einer Überschreitung des
zulässigen Zeitlimits für die Aufheizphase, die
Abkühlphase oder den Gesamtzyklus. Führte der
Stromausfall nicht zum Versagen des
Selbstpasteurisierungszyklus, wird dies in der
3. Displayzeile durch ein Sternchen (*) angezeigt.
PS Netzschalter stand auf "OFF" (Aus) –- Der
Netzschalter wurde während des Selbstpasteu-
risierungszyklus auf "OFF" gestellt.
TH Temperaturfühler-Schalter "Aus" – Es trat ein
Temperaturfühler-Defekt ein.
RC Protokoll gelöscht – Es wurden auf der Seite keine
Daten erfasst/protokolliert oder im Zuge einer
Datenverfälschung gelöscht.
OP Bedienerabbruch – Der
Selbstpasteurisierungszyklus wurde über die
"OPERATOR ABORT"-Option im Service-Menü
abgebrochen.
PD Frontverschluss-Fehler
Der Frontverschluss ist nicht oder nicht fest genug
anmontiert.
Modelle C709 & C717
erscheinen können:
Die Systemdaten (SYSTEM INFORMATION) werden in
drei verschiedenen Anzeigfenstern dargestellt. Aus dem
ersten Anzeigefenster ist die im Gerät installierte Steu-
erungs- und die Software-Version ersichtlich:
SOFTWARE VERSION
C709 CONTROL UVC3
VERSION 1.07
> Next
Mit der SEL-Taste zum nächsten SYSTEM-INFORMA-
TION- Anzeigefenster (Sprache/Software-Version) vorrüc-
ken:
Language
V1.11 r 00 English 515
> Next
Mit der SEL-Taste zum 3. Anzeigefenster vorrücken. Aus
diesem geht die "Bill of Material" (BOM/Materialliste) und
die Seriennummer des Gerätes hervor. Mit der SEL-Taste
zur Auflistung der Menü-Optionen zurückkehren.
B.O.M. C70927C000
S/N
K0000000
> Next
Unter CURRENT CONDITIONS lassen sich die aktuellen
Produkt-Viskositätswerte bei laufendem Gerätebetrieb
sowie die Temperatur im Mixbecken bzw. im Gefrierzylin-
der ersehen:
VISC
HOPPER
CYLINDER
[Temperaturangaben - hier in °F]
"CURRENT CONDITIONS" ist die einzige Option, bei
deren Anzeige die Bedientasten auf dem Bedienfeld ihre
normale Funktion behalten. Bei Auswahl dieser Option
sind die Menü-Tasten nicht erleuchtet, d.h. das Gerät kann
über die Sensortasten auf dem Bedienfeld betrieben
werden. Mit der SEL-Taste die CURRENT CONDITIONS-
Anzeige verlassen und zum Menü zurückkehren
27
Abbildung 53
Abbildung 54
Abbildung 55
0.0
41.0
41.0
Abbildung 55
Wichtig: Für den Bediener

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Diese Anleitung auch für:

C717

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