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10.1
Brühgruppe fetten
Die Brühgruppe vor dem Abfetten gründlich von Kaffeeresten reinigen und unter laufendem, heissen Wasser abspülen.
Mit dem mitgelieferten Fett schmieren. Sicherstellen, dass der Hebel im unteren Bereich der Gruppe die Basis berührt. Die Führungen
der Gruppe sollten ausschließlich mit dem Fett aus dem Lieferumfang geschmiert werden oder ein vergleichbares, lebensmittelechtes
Fett verwenden. Das Fett gleichmäßig verteilen.
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