AEG HK654070FB Benutzerinformation Seite 165

6.3 Példák a főzési alkalmazásokra
A táblázatban szereplő adatok csak
útmutatásul szolgálnak.
Hőfokbeállítás Használja az alábbiakhoz:
Főtt ételek melegen tartása.
- 1
1 - 3 Hollandi mártás készítése, vaj, csoko‐
ládé, zselatin olvasztása.
2 - 3 Könnyű omlett és sült tojás megszilár‐
dítása.
3 - 5 Rizs és tejalapú ételek főzése, kész‐
ételek felmelegítése.
5 - 7 Párolt zöldség, hal, hús.
7 - 9 Párolt burgonya és más zöldségek.
7 - 9 Nagyobb mennyiségű étel, raguk és le‐
vesek főzése.
9 - 12 Kíméletes sütés: bécsi szelet, borjú
cordon blue, borda, húspogácsa, kol‐
bász, máj, rántás, tojás, palacsinta és
fánk.
12 - 13 Erős sütés, pirított vagdaltak, bélszín,
marhaszeletek.
14 Víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpenyős sültek), burgonya bő olajban
sütése.
7. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS
FIGYELMEZTETÉS!
Lásd a „Biztonság" című fejezetet.
7.1 Általános információ
• Minden használat után tisztítsa meg a
főzőlapot.
• Mindig olyan főzőedényeket használjon,
amelyeknek tiszta az alja.
Idő Tippek
(perc)
szükség Tegyen fedőt a főzőedényre.
szerint
5 - 25 Időnként keverje meg.
10 - 40 Fedővel lefedve készítse.
25 - 50 A folyadék mennyisége legalább két‐
szerese legyen a rizsének, a főzés fél‐
idejében keverje meg a tejalapú étele‐
ket.
20 - 45 Adjon hozzá néhány evőkanál vizet.
Ellenőrizze a víz mennyiségét a folya‐
mat során.
20 - 60 Az edény alját töltse fel 1-2 cm vízzel.
Ellenőrizze a víz szintjét a folyamat
során. Tartsa a fedelet az edényen.
60 - 150 Legfeljebb 3 l folyadék plusz a hozzá‐
valók.
szükség Szükség esetén fordítsa meg.
szerint
5 - 15 Szükség esetén fordítsa meg.
• A felületen található kis karcolások vagy
foltok nem befolyásolják a főzőlap
működését.
• A főzőlap felületének tisztításához
megfelelő tisztítószert használjon.
• Az üvegfelületekhez használjon speciális
kaparót.
7.2 A főzőlap tisztítása
• Azonnal távolítsa el: a megolvadt
műanyagot, folpackot, sót, cukrot,
MAGYAR 165