Bosch MUM50123 Gebrauchsanleitung Seite 154

el Παραδείγματα εφαρμογών
Αντιμετώπιση
■ Απενεργοποιήστε τη συσκευή.
■ Μειλωστε την ποσότητα επεξεργασίας.
■ Μην υπερβείτε τις επιτρεπτές μέγιστες
ποσότητες (βλ. «Παραδείγματα
εφαρμογής»)!
Βλάβη
Με περιστρεφόμενη την κίνηση πατήθηκε
κατά λάθος το πλήκτρο απασφάλισης. Ο
περιστρεφόμενος βραχίονας κινείται προς τα
πάνω. Η κίνηση απενεργοποιείται, δεν ακινη­
τοποιείται όμως στη θέση αλλαγής εργαλείου.
Αντιμετώπιση
■ Ρυθμίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στο P.
■ Φέρτε τον περιστρεφόμενο
βραχίονα στη θέση 1.
■ Ενενεργοποιήστε τη συσκευή
(βαθμίδα 1).
■ Απενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή.
Το εργαλείο ακινητοποιείται στη θέση
αλλαγής εργαλείου.
Βλάβη
Το μίξερ δεν ξεκινά ή ακινητοποιείται κατά
τη χρήση, η κίνηση βομβεί. Μπλοκαρισμένο
μαχαίρι.
Αντιμετώπιση
■ Θέτετε τη συσκευή εκτός λειτουργίας και
βγάλτε το φις από την πρίζα.
■ Αφαιρέστε το μίξερ και απομακρύνετε το
εμπόδιο.
■ Ξανατοποθετήστε το μίξερ.
■ Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία.
Σημαντική υπόδειξη
Σε περίπτωση που δεν μπορείτε
να αντιμετωπίσετε εσείς τη βλάβη,
παρακαλείσθε να καλέσετε την υπηρεσία
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
Παραδείγματα εφαρμογών
Σαντιγί
– 100­600 g
■ Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος 1½
έως 4 λεπτά στη βαθμίδα 4
(ανάλογα με την ποσότητα και τις
ιδιότητες της κρέμας) με το εργαλείο
χτυπήματος.
154
Μαρέγκα
– 1 έως 8 ασπράδια αβγών
■ Χτυπάτε τ' ασπράδια 4 έως 6
λεπτά στη βαθμίδα 4 με το
εργαλείο χτυπήματος.
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
– 2 αβγά
– 2-3 κουταλιές σούπας (κ.σ.)
ζεστό νερό
– 100 g ζάχαρη
– 1 φακ. βανίλια
– 70 g αλεύρι
– 70 g κορν φλάουρ
– ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
■ Χτυπήστε τα υλικά (εκτός από το αλεύρι
και το κορν φλάουρ), μέχρι να σχηματιστεί
πηχτό αφρώδες μίγμα, επί 4-6 λεπτά στη
βαθμίδα 4 με το εργαλείο χτυπήματος.
■ Γυρίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη
βαθμίδα 1 και αναμιγνύετε το κοσκινισμένο
αλεύρι και κορν φλάουρ, προσθέτοντάς το
σε ½ έως 1 λεπτό κουταλιά κουταλιά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Απλή ζύμη
Βασική συνταγή
– 3-4 αβγά
– 200-250 g ζάχαρη
– 1 πρέζα αλάτι
– 1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού
– 200-250 g βούτυρο ή μαργαρίνη
(σε θερμοκρασία δωματίου)
– 500 g αλεύρι
– 1 φακ. μπέικιν πάουντερ
– 125 ml γάλα
■ Ανακατέψτε όλα τα υλικά επί περ.
½ λεπτό στη βαθμίδα 1, κατόπιν ανακα­
τέψτε τα επί περ. 3-4 λεπτά στη βαθμίδα
4 με το εργαλείο ανάδευσης.
Μέγιστη ποσότητα: 1,5 φορά τη βασική
συνταγή