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TÄGLICHER GEBRAUCH
Schritt 3
Wählen Sie die Ofenfunktion und drücken Sie:
Schritt 4
Temperatur einstellen. Drücken Sie:
Schritt 5
Drücken Sie:
Temperatursensor – Sie können den Sensor jederzeit vor oder während des Koch‐
ens anschließen.
Drücken Sie
Schritt 6
Schalten Sie den Backofen aus.
6.2 Einstellung: Steamify - Dampf-Ofenfunktion
Schritt
Schalten Sie den Backofen ein.
1
Wählen Sie das Symbol der Ofenfunktion und drücken Sie darauf, um das Untermenü
aufzurufen.
Schritt
Drücken Sie
2
Schritt
Drücken Sie:
3
Schritt
Stellen Sie die Temperatur ein. Die Dampf-Ofenfunktion hängt von der eingestellten
4
Temperatur ab.
Dampfgaren
50 - 100 °C
Dampf zum Schmoren
105 - 130 °C
Dampf zum sanften Überbacken
135 - 150 °C
102/136
.
, um die Ofenfunktion auszuschalten
. Stellen Sie die Dampf-Ofenfunktion ein.
. Das Display zeigt die Temperatureinstellungen an.
. Das Display zeigt: Temperatur.
.
Zum Dampfgaren von Gemüse, Getreide, Hülsenf‐
rüchten, Meeresfrüchten, Terrinen und Löffeldes‐
serts.
Zur Zubereitung von gedünstetem und geschmortem
Fleisch oder Fisch, Brot und Geflügel sowie Käseku‐
chen und Aufläufen.
Für Fleisch, Aufläufe, gefülltes Gemüse, Fisch und
Gratin. Durch die Kombination von Dampf und Hitze
werden Fleischstücke zart und saftig und erhalten ei‐
ne knusprige Oberfläche.
Wenn Sie den Timer einstellen, schaltet sich die Grill‐
funktion automatisch in den letzten Minuten des Gar‐
vorgangs ein, damit die Speise sanft überbacken
wird.
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