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4.2 Reinigen des Sichtfensters
Das Sichtfenster können Sie mit einem feuchten Tuch oder einem nicht scheuernden Haushaltsreiniger säubern.
Warten Sie bei Verkrustungen nicht darauf, dass sie anbacken, sondern entfernen Sie sie umgehend mit einem
handelsüblichen Haushaltsreiniger.
Die Glaskeramikscheibe ist bis circa 750 ° C hitzefe st. Sie muss im Fall eines Defekts gegen eine entsprechende
Original-Scheibe des Herstellers COLA ausgetauscht werden.
Reinigen Sie das Sichtfenster nicht, während Sie den Herd befeuern. Die Reinigung muss bei kaltem Herd
ausgeführt werden.
4.3 Pflege der Verkleidung des Herds
Säubern Sie die Verkleidung nur bei abgekühltem Herd.
Die Kacheln des Fabrikats COLA sind in Handwerksarbeit hergestellt und können daher geringfügige Oberflächen-
Unregelmäßigkeiten wie Mikroporen oder Farbabweichungen aufweisen.
Verwenden Sie zur Reinigung der Kacheln ein weiches trockenes Tuch. Durch die Verwendung von Reinigungsmitteln
können eventuell vorhandene Unregelmäßigkeiten optisch hervorgehoben werden.
4.4 Reinigen der Gusskochplatte
Vor der ersten Inbetriebnahme des Herds sollten Sie die Herdplatte gewissenhaft mit einem Wischtuch reinigen und
die fettende Schutzschicht entfernen.
Vor der ersten Benutzung und nach jeder Reinigung muss die Herdplatte ca. eine halbe Stunde lang vorgewärmt
werden. Öffnen Sie dazu die Tür des Holzbackofens und bringen Sie den Hebel der Rauchgasklappe in Stellung ‚0'.
Für die regelmäßige Reinigung der Gusseisenteile der Herdplatte wird die Verwendung eines leicht scheuernden
Materials (z. B. Schleifpapier oder Scheuerschwämmchen) empfohlen. Folgen Sie dabei dem Strich der
Oberflächenpolitur.
Nach der Heizsaison ist es sinnvoll, zum Schutz eine dünne Schicht Olivenöl oder Vaseline auf die Gusskochplatte
aufzutragen.
4.5 Reinigen des Holzbackofens
Es empfiehlt sich, den Holzbackofen nach jeder Benutzung zu reinigen, sobald er lauwarm oder abgekühlt ist, um ein
Anbacken der Verunreinigungen an den Oberflächen zu verhindern.
Verwenden Sie zur Reinigung der Edelstahlflächen des Holzbackofens ein nicht scheuerndes Reinigungsmittel und
einen weichen Lappen. Achten Sie auf ein gründliches Nachwischen, damit keine Putzmittelrückstände die Speisen
kontaminieren oder die Oberflächen des Backofens angreifen können.
Um die Rauchgasumlenkung unter dem Backofen zu säubern, öffnen Sie die Backofentür des Herds, nehmen den
Stahlboden heraus und reinigen den Bereich.
4.6 Reinigen von Rauchrohr und Rauchgasumlenkung
Eine Abnahme der Heizleistung ist fast immer die Folge einer starken Verschmutzung der Rauchrohre. Auch das
Austreten von unverbrannten Gasen und Rauchgeruch weist auf stark verschmutzte Rauchrohre hin.
Das Rauchrohr Ihres Herds muss in regelmäßigen Abständen gesäubert werden. Das Ausmaß der Rußablagerung
und das Reinigungsintervall hängen im Wesentlichen von der Art des Brennstoffs und der Benutzung des Herds ab
(geringe oder hohe Heizleistung).
Zur Reinigung der Rauchrohre sollten Sie folgende Hinweise beachten:
Säubern Sie die Rohre nur bei kaltem Herd.
-
Verschließen Sie alle Öffnungen, die nicht gereinigt werden müssen.
-
-
Nehmen Sie die Rauchrohre ab und säubern Sie sie im Freien.
Nehmen Sie die Herdringe und deren Halterung heraus, lösen Sie sämtliche Verkrustungen und Ablagerungen im
-
Herd und saugen Sie sie mit einem Staubsauger ab.
-
Die Ablagerungen an Feuerrost und Aschekasten müssen ebenfalls entfernt werden.
Um die Rauchgasumlenkung unter dem Holzbackofen zu säubern, öffnen Sie die Backofentür des Herds, nehmen
-
den Stahlboden heraus und reinigen den Bereich.
Kontrollieren Sie vor dem Wiedereinsetzen der Herdringe die Schamottsteinauskleidung des Feuerraums. Kleine Risse
in der Auskleidung sind unvermeidlich und schränken die Funktion des Herds nicht ein.
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Elektra
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