Die richtige Temperatur
... in der Gefrierzone
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die Zer-
setzung durch die Mikroorganismen, die
Lebensmittel sind weniger lang haltbar.
Aus diesem Grund dürfen an- oder auf-
getaute Lebensmittel erst wieder einge-
froren werden, wenn sie verarbeitet
wurden (kochen oder braten). Durch die
hohen Temperaturen werden die meis-
ten Mikroorganismen abgetötet.
Temperatur einstellen
Berühren Sie die Sensortaste zum
Einstellen der Temperatur.
Die zuvor eingestellten Temperaturen
der Kühl- und Gefrierzone erscheinen.
Wählen Sie mit Hilfe der Sensortasten
und die Temperaturzone aus, in
der Sie die Temperatur verstellen
möchten und bestätigen Sie mit OK.
Stellen Sie mit Hilfe der Sensortasten
und die Temperatur ein. Falls Sie
die Sensortasten gedrückt halten,
verändert sich die Temperatur fortlau-
fend.
Bestätigen Sie die Temperatureinstel-
lung mit OK oder warten Sie nach
dem letzten Tastendruck ungefähr
8 Sekunden. Die Temperatur wird
dann automatisch übernommen.
Tipp: Die neu eingestellte Temperatur
wird auch durch das Schließen der Ge-
rätetür bestätigt und übernommen.
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Die Temperaturanzeige im Display
zeigt immer die gewünschte Tempe-
ratur an.
Wenn Sie die Temperatur verstellt ha-
ben, dann kontrollieren Sie die Tempe-
ratur bei wenig gefülltem Kältegerät
nach ca. 6 Stunden und bei vollem
Kältegerät nach ca. 24 Stunden. Erst
dann hat sich die wirkliche Temperatur
eingestellt.
Sollte die Temperatur nach dieser Zeit
zu hoch oder zu niedrig sein, stellen
Sie die Temperatur neu ein.
Temperatur im Trockenfach der
MasterFresh-Zone verstellen
Im Trockenfach der MasterFresh-Zone
liegt die Temperatur bei ca. 2 °C.
Falls Sie es kälter wünschen, da Sie
z. B. Fisch lagern möchten, dann kön-
nen Sie die Temperatur im Trockenfach
geringfügig niedriger stellen.
Öffnen Sie die obere Gerätetür.
Nehmen Sie das Trockenfach ganz
heraus (siehe Kapitel „Innenraum ge-
stalten", Abschnitt „Fächer in der
Kühlzone entnehmen") oder ziehen
Sie es bis zum Anschlag heraus.
An der Rückwand in der Kühlzone be-
findet sich der Temperaturregler, über
den Sie die Temperatur im Trockenfach
geringfügig verstellen können.
Werkseitig steht der Temperaturregler
auf der Position „cold".