Pulizia E Manutenzione - Concept LO721 Serie Bedienungsanleitung

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La durata massima del funzionamento ininterrotto dell'apparecchio (KB): 20 minuti. Raggiunto questo limite
l'apparecchio va spento e lasciato raffreddare per almeno 20 minuti.
Suggerimenti per la preparazione del succo
• Procurarsi sempre la frutta e verdura più fresca possibile.
• La frutta e la verdura contengono le vitamine e i minerali preziosi che si perdono a contatto con l'ossigeno e con la
luce. Consumare il succo fresco, appena fatto. Comunque, se necessario, conservare il succo nel frigo in un recipiente
di vetro o di porcellana, per alcune ore al massimo. Aggiungendo il succo di limone migliora la conservabilità del
succo prodotto.
• La polpa può essere utilizzata per la preparazione di altre pietanze (marmellate, frutta sciroppata etc.).
• Se la frutta è molto acquosa (angurie etc.), inserirla piano per estrarre il massimo del succo.
• Se si usa la frutta molto matura, la quantità ottenuta del succo può essere bassa. In tal caso è necessario che la
frutta venga lavorata molto piano in modo che il succo possa defluire più facilmente e l'apparecchio non si otturi.
• E' normale che lavorando le mele o le banane non si ottiene il succo puro.
Estrazione
Nota: L'apparecchio può essere acceso solo se tutti i suoi
componenti sono correttamente assemblati.
1. Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile.
2. Accostare il recipiente per la polpa vicino al corpo
dell'apparecchio.
3. Inserire il recipiente con lo scarico sulla parte superiore
del corpo dell'apparecchio (Fig. 1.)
4. Mettere il passino nel recipiente con lo scarico
operando la pressione verso basso sul bordo superiore
del passino stesso (Fig. 2).
5. Inserire la coclea (Fig. 2).
6. Montare il coperchio superiore e bloccarlo (Fig. 3).
Posizionare sotto lo scarico del succo il recipiente per
il succo.
7. Premere il selettore nella posizione "-".
8. Inserire lentamente i pezzettini lavati degli alimenti nella bocca di carico.
Le mele e le pere possono essere messe nella bocca di carico intere o tagliate a pezzettini grossi. Non è necessario
né sbucciarle né togliere i semi. Gli agrumi vanno sbucciati e i chicchi di uva vanno staccati dal grappolo prima di
essere messi nella bocca di carico. Se lavorato il ribes, è possibile mettere nella bocca di carico gli interi grappoli.
E' difficile ottenere il succo dalle banane, dall'avvocato, dalle more, dai fichi, dalla melanzana, dalla fragola etc.
Avvertimento: Per far passare gli alimenti per la bocca di riempimento utilizzare solo ed esclusivamente un
apposito pestello. Non utilizzare mai le dita, la forchetta, il cucchiaio, il coltello o altro per premere gli alimenti nella
bocca di carico.
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fig. 1 fig. 2
fig. 3
9. Controllare regolarmente la quantità della polpa nell'apposito recipiente, la quantità della polpa incollata sul
coperchio superiore e il passaggio libero sullo scarico del succo. Il passaggio sullo scarico del succo deve rimanere
sempre libero. Prima di aprire il coperchio superiore attendere sino a che il passino non si fermi. Sbloccare il
coperchio superiore ruotandolo parzialmente, pulirlo, svuotare il contenitore per la polpa, pulire il passino rotante
e sul coperchio per lo scarico del succo eliminare i resti della polpa.
ATTENZIONE!
Spegnere immediatamente l'apparecchio nel caso di eccessiva rumorosità o delle vibrazioni durante la lavorazione!
Dopo l'uso spegnere l'apparecchio, staccare la spina dalla presa di corrente, rimuovere la polpa rimanente e pulire
le singole parti dell'estrattore (si veda il capitolo Pulizia e manutenzione).
Avvertimento: Il succo appena fatto è destinato all'uso immediato, poiché all'aria è soggetto ad un'ossidazione
veloce che può compromettere il suo sapore, comportare la variazione del colore e soprattutto ridurre il suo valore
nutritivo. Il succo di mele o di pere diventa marrone velocemente, comunque, aggiungendo alcune gocce di limone
il tale processo si rallenta.
Avvertimento: Qualora i pezzi di alimenti provochino il blocco dell'apparecchio mettere il commutatore nella
posizione "R" = spento. Una volta rimossi gli alimenti bloccati procedere con l'estrazione.
AVVERTENZA: SE L'APPARECCHIO SI BLOCCA E SMETTE
DI FUNZIONARE, SPEGNERLO. PREMERE IL PULSANTE
DI RIAVVIO SUL FONDO, POI METTERE L'INTERRUTTORE
NELLA POSIZIONE "R" PER ALCUNI SECONDI. SE
L'APPARECCHIO NON
SMONTATO E PULITO.
I rumori striduli che potrebbero sentirsi durante il
movimento della coclea si eliminano mettendo sulla
punta della coclea stessa una goccia dell'olio.
Il recipiente per il succo non è destinato alla conservazione del succo stesso o di altri alimenti!
Lavorando la frutta contenente poca acqua (mele vecchie, kiwi etc.) si consiglia di alternare tale frutta con
i pezzi di frutta e/o verdura più duri, per esempio la carota, in modo che si pulisca il recipiente, i passini
e/o lo scarico.
ATTENZIONE!
Inserire solo la frutta priva di noccioli, lavata bene e/o congelata. Se durante la lavorazione aumenta in modo
significativo la rumorosità dell'apparecchio oppure le sue vibrazioni, l'apparecchio va immediatamente spento!
Utilizzare la frutta congelata quale: fragole, lamponi, mirtilli, banane etc.
Non utilizzare la frutta a nocciolo, noci né pezzi di ghiaccio.
Self clean
Per facilitare la pulizia si consiglia, una volta terminata l'estrazione / preparazione del gelato, di chiudere tappo anti-
scarico. Agendo sul commutatore procedere all'avviamento e versare attraverso il foro sul coperchio superiore circa
400 ml dell'acqua. Dopo 1-2 minuti riaprire la chiusura e lasciare scaricare l'acqua nel recipiente predisposto. Nel caso
di necessità la procedura può essere ripetuta.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Staccare il cavo di alimentazione dell'apparecchio dalla rete prima di ogni pulizia da fare!
Per non danneggiare la superficie dell'apparecchio utilizzare per la sua pulizia solo un panno umido senza alcuni
detergenti.
Lavare le parti smontabili nell'acqua tiepida. Utilizzare l'apposita spazzola.
Non pulire mail l'apparecchio sotto l'acqua corrente, non sciacquarlo né immergere nell'acqua!
LO721X LO721X
SI SBLOCCA, DEVE ESSERE
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