Funzioni; Funzioni Automatiche - Bauknecht BIK5 DH8FS2 ES Gebrauchs- Und Installationsanleitung

FUNZIONI

FUNZIONI AUTOMATICHE

PRIMI PIATTI
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per le
pietanze a base di pasta (lasagne, cannelloni, ecc) .
È possibile modificare la temperatura entro un dato
intervallo per adattarla perfettamente alla ricetta o
alle preferenze personali . Utilizzare il 3° livello . Non
occorre preriscaldare il forno .
CARNE
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per le
carni (pollame, manzo, vitello, suino, agnello, ecc) .
È possibile modificare la temperatura entro un dato
intervallo per adattarla perfettamente alla ricetta o
alle preferenze personali . Questa funzione attiva a
intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare
che gli alimenti si asciughino eccessivamente .
Utilizzare il 3° livello . Prima della cottura non occorre
preriscaldare il forno .
MAXI COOKING
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per
tagli di carne di grandi dimensioni (oltre 2,5 kg) . Si
consiglia di girare la carne durante la cottura per
ottenere una doratura omogenea . È preferibile
irrorarla di tanto in tanto con il fondo di cottura per
evitare che si asciughi eccessivamente .
Utilizzare il 1° o il 2° livello in base alle dimensioni
della carne . Prima della cottura non occorre
preriscaldare il forno .
PANE
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per
qualsiasi tipo di pane (baguette, panini, pagnotte per
sandwich, ecc) . È possibile modificare la temperatura
entro un dato intervallo per adattarla perfettamente
alla ricetta o alle preferenze personali . Utilizzare il 2°
o il 3° ripiano . Non occorre preriscaldare il forno .
PIZZA
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per
qualsiasi tipo di pizza (sottile o alta, focaccia, ecc) . È
possibile modificare la temperatura entro un dato
intervallo per adattarla perfettamente alla ricetta o
alle preferenze personali . Utilizzare il 2° ripiano . Non
occorre preriscaldare il forno .
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TORTE DOLCI
Questa funzione seleziona automaticamente
la migliore temperatura e modalità di cottura per
qualsiasi tipo di dolce (biscotti, torte lievitate,
crostate, ecc) . È possibile modificare la temperatura
entro un dato intervallo per adattarla perfettamente
alla ricetta o alle preferenze personali . Utilizzare il 2°
o il 3° ripiano . Non occorre preriscaldare il forno .
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano . Utilizzare il 3° livello .
Per cuocere pizza, torte salate e dolci con guarnitura
succosa, utilizzare il 1° o il 2° livello .
Preriscaldare il forno prima di introdurre le pietanze .
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane .
È consigliabile posizionare il cibo sul 4° o sul 5°
livello . Per la grigliatura delle carni, si consiglia di
utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido
di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e
aggiungere 500 ml di acqua potabile .
Non occorre preriscaldare il forno . Durante la
cottura, la porta del forno deve essere mantenuta
chiusa .
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti, anche diversi, che
richiedono medesima temperatura di cottura . La
funzione permette di cuocere senza trasmissione di
odori da un alimento all'altro . Utilizzare il 3° ripiano
per cotture su singolo ripiano, il 1° e il 4° per cotture
su due ripiani e il 1°, il 3° e il 5° per cotture su tre
ripiani .
Prima di introdurre gli alimenti nel forno, attendere
la fine del preriscaldamento .
VENTILATO
Per la cottura della carne o di dolci con ripieno
liquido (dolce o salato) su un unico ripiano . Utilizzare
il 3° livello . Si consiglia di preriscaldare il forno prima
della cottura .