Grille - Beko BBVM17400BPS Bedienungsanleitung

Tableau de cuisson pour la viande, le poisson et la volaille dans la section supérieure
Aliment Accessoire à uti-
Poulet frit (1,8-2 Plateau standard
kg)
Plateau standard
Poisson
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
Table de cuisson pour viande, poisson et volaille dans la section inférieure
Aliment Accessoire à uti-
Poulet frit (1,8-2 Plateau standard
kg)
Plateau standard
Poisson
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.

6.1.3 Grille

La viande rouge, le poisson et la volaille
brunissent rapidement lorsqu'ils sont
grillés, ils gardent une belle croûte et ne se
dessèchent pas. Les filets de viande, les
brochettes, les saucisses ainsi que les lé-
gumes juteux (tomates, oignons, etc.) sont
particulièrement adaptés aux grillades.
Avertissements généraux
• Les aliments qui ne sont pas adaptés aux
grillades présentent un risque d'incendie.
Faites griller uniquement les aliments qui
sont adaptés à un feu de barbecue in-
tense. Ne placez pas non plus les ali-
ments trop loin à l'arrière de la grille. Il
s'agit de la zone la plus chaude et les ali-
ments gras peuvent prendre feu.
• Fermez la porte du four pendant la
grillade. Ne faites jamais de grillade
avec la porte du four ouverte. Les sur-
faces chaudes peuvent causer des
brûlures !
Fonction d'utili-
liser sation
Chaleur tournante
*
Chaleur tournante
*
Fonction d'utili-
liser sation
Chaleur tournante
*
Chaleur tournante
*
Position de l'éta-
gère
4
4
Position de l'éta-
gère
1
1
Les points clés des grillades
• Préparez autant que possible des ali-
ments dont l'épaisseur et le poids sont si-
milaires à la grille.
• Placez les morceaux à griller sur la grille
métallique ou sur la grille de barbecue
métallique en les répartissant sans dé-
passer les dimensions de l'appareil de
chauffage.
• Les durées de cuisson indiquées sur le
tableau peuvent varier en fonction de
l'épaisseur des morceaux à griller.
• Faites glisser la grille métallique ou la
grille de barbecue métallique jusqu'au ni-
veau souhaité dans le four. Si vous cuisi-
nez sur la grille métallique, faites glisser
la plaque de four vers l'étagère inférieure
pour récupérer l'huile. La plaque de four
que vous allez faire glisser doit être di-
mensionnée de manière à couvrir toute la
surface de la grille. Ce plateau peut ne
pas être inclus dans l'appareil. Mettez un
peu d'eau dans la plaque de four pour fa-
ciliter le nettoyage.
FR / 88
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
15 mn 250/max,
après 210
200
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
15 mn 250/max,
après 210
200
viron)
80 ... 105
20 ... 30
viron)
70 ... 95
20 ... 30