AEG BSE798380B Benutzerinformation Seite 418

Функција на греење Примена
Топлење на чинии
Одмрзнување
Потпечено
Бавно Готвење
Одржување на
топлина
Печете со влажен
воздух
ПАРЕА
Функција на греење Примена
Steamify
Готвење SousVide
Подгревање на пареа
Печење на леб
418 МАКЕДОНСКИ
За предзагревање порција пред сервирање.
За одмрзнување на храна (зеленчук и овошје). Времето на одмрзнување зависи
од количината и големината на замрзнатата храна.
За јадења како што е лазања или потпечени компири. За запекување и
потпекување.
За подготвување меко, сочно печено месо.
За чување на храната топла.
Функцијата е направена за штедење на електрична енергија за време на
готвењето. Кога ја користите оваа функција, температурата во внатрешноста
може да биде различна од поставената температура. Преостаната топлина е
искористена. Јачината на топлината може да биде намалена. За повеќе
информации видете во поглавјето „Секојдневна употреба", Забелешки за:
Печете со влажен воздух.
Користете пареа за готвење на пареа, чорби, нежна крцкавост, печење храна и
месо.
Називот на функцијата се однесува на методот на готвење во пластични вакуум
вреќички при ниски температури. Видете во поглавјето „Готвење SousVide" и
поглавјето подолу „Помош и совети" со табели за готвење за да најдете повеќе
информации.
Повторното загревање на храната со пареа спречува сушење на површината.
Топлината се дистрибуира нежно и рамномерно, со што вкусот и аромата на
храната се исти како кај свежо приготвената храна. Оваа функција може да се
користи за повторно загревање на храната директно на чинијата. Можете
повторно да загревате повеќе чинии истовремено, користејќи ги различните
положби на решетките.
Користете ја оваа функција за правење леб и кифлички со многу добри
резултати слични на професионалните во однос на крцкавост, боја и сјајна кора.