Inhaltsverzeichnis
Werbung
4203 064 13984
27-07-2006
NL
| Recepten
Vruchtencake
Verwerk nooit meerdere porties achterelkaar. Laat na het verwerken
van een portie het apparaat eerst afkoelen tot kamertemperatuur
voordat u een volgende portie gaat verwerken.
Ingrediënten:
-
150 g dadels
-
225 g gedroogde pruimen
-
100 g noten (50 g amandelen/50 g walnoten)
-
50 g gewone rozijnen
-
50 g sultana's
-
200 g volkorenbloem
-
100 g tarwebloem
-
100 g bruine suiker
-
snufje zout
-
1 zakje bakpoeder
-
300 ml karnemelk
Plaats het mes in de kom.
B
Doe alle ingrediënten in de kom en meng ze 10 seconden.
B
Doe het deeg in een rechthoekig bakblik en bak de cake 40 minuten
B
op 170cC.
Mayonaise
Ingrediënten:
-
2 eidooiers of 1 groot ei
-
1 el mosterd
-
1 el azijn
-
200 ml olie
-
De ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
Plaats de mengschijf op de accessoirehouder in de kom. Doe de
B
eidooiers of het ei, de mosterd en de azijn in de kom. Schenk de olie
geleidelijk door de vultrechter op de mengschijf. U kunt de olie via het
gaatje in de stamper toevoegen.
Tip voor tartaarsaus: voeg peterselie, augurken en hardgekookte eieren
B
toe.
All manuals and user guides at all-guides.com
13:26
Pagina 35
B
Tip voor cocktailsaus: voeg 50 ml crème fraîche, een scheutje whisky, 3
theelepels tomatenpuree en een scheutje gembersiroop toe aan 100
ml mayonaise.
Aardappelpannekoek
Ingrediënten:
-
500 g aardappelen
-
1 gesnipperde ui
-
1 ei
-
zout
-
olie
B
Granuleer de geschilde rauwe aardappels en laat het
aardappelgranulaat uitlekken in een vergiet.Voeg het ei, de gesnipperde
ui en een snufje zout toe aan het aardappelgranulaat en meng goed.
B
Verhit een beetje olie in een koepenpan. Doe dan een laag
aardappelgranulaat in de koekenpan en bak deze.
Comfort
35
Werbung
Inhaltsverzeichnis
