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Verwandte Anleitungen für NEFF B6AVH7AN1
Inhaltszusammenfassung für NEFF B6AVH7AN1
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B6AVH7AN1...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......18 Automatische Kindersicherung . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Spezielle Montageanleitung beachten. Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei www.neff-eshop.com einem Transportschaden nicht anschließen. Für Produktinformationen... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Dampf
Wichtige Sicherheitshinweise Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen Gase. Nie antihaftbeschichtete Bleche und oder Sicherung im Sicherungskasten Formen bei der Reinigungsfunktion ausschalten. mitreinigen. Generell kein Zubehör mitreinigen. Dampf Warnung – Gefahr von Gesundheitsschäden! Warnung – Verbrühungsgefahr! Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf Das Wasser im Wassertank kann sich im ■... -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Dampf ]Ursachen für Schäden Achtung! Backformen: Geschirr muss hitze- und G enerell ■ dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet. Achtung! Geschirr mit Roststellen: Verwenden Sie kein Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem... -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä... -
Seite 10: Heizarten Und Funktionen
Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung CircoTherm Heißluft* 30 - 200 °C Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. -
Seite 11: Temperatur
Zubehör Temperatur _Zubehör Die Temperatur im Garraum stellen Sie mit dem Temperaturwähler ein. Ebenso werden damit z. B. die I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Grill- und Reinigungsstufen gewählt. Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Die Einstellungen erscheinen im Display. -
Seite 12: Sonderzubehör
Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Prospekten oder im Internet. -
Seite 13: Erste Inbetriebnahme
Gerät bedienen Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur ■ Flüssigkeiten. für Aufheizen mit Dampfunterstützung ein. ~ "Gerät Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kein stark bedienen" auf Seite 13 ~ "Dampf" auf Seite 15 chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder Aufheizen mit Dampfunterstützung andere Flüssigkeiten. -
Seite 14: Temperaturanzeige
Gerät bedienen Beispiel im Bild: CircoTherm Heißluft ‚ bei 160 °C. Gerät heizt (Bild ■ Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen. Temperatur erreicht (Bild " ■ Restwärme Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Temperaturanzeige die Restwärme im Garraum an. Je weiter die Temperatur sinkt, desto weniger ist die Anzeige gefüllt. -
Seite 15: Dampf
Dampf Beenden `Dampf Zum Ausschalten des Gerätes den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. ~ "Nach jedem Dampfbetrieb" S peisen mit der Dampfunterstützung zubereiten. auf Seite 16 D a m p f Warnung – Verbrühungsgefahr! Regenerieren Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. -
Seite 16: Wassertank Nachfüllen
Dampf Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann nur Nach jedem Dampfbetrieb ■ Mineralwasser ohne Kohlensäure. Warnung – Verbrühungsgefahr! Auf den Wassertank drücken (Bild Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Wassertank herausziehen (Bild " entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. -
Seite 17: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Hinweis: Sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist, OZeitfunktionen ertönt ein Signal. Zum Beenden des Weckers drücken Sie auf die Taste 0. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Dauer einstellen Zeitfunktion Verwendung... -
Seite 18: Kindersicherung
Kindersicherung Mit Taste ( oder ) die Uhrzeit ändern. Einmalige Kindersicherung Nach wenigen Sekunden übernimmt das Gerät die Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht Uhrzeit. eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss Hinweis: Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. -
Seite 19: Grundeinstellungen Ändern
Programme PProgramme ™‹Š Teleskopauszüge nachgerüs- ‹ = nein* (bei Gestellen und tet** 1-fach Auszug) ‚ = ja (bei 2- und 3-fach Aus- M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen zug) P r o g r a m m e zubereiten. -
Seite 20: Programm Einstellen
Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichtsbereich Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Weißbrot auf Back- Backblech mit 0,5 - 2,0 kg Teig- Wenn Sie 2 Brote gleich- ˜† blech Backpapier gewicht zeitig backen, das Gewicht des schwereren Brotes angeben Roggenmischbrot Kastenform, 0,8 - 2,0 kg Teig- Der Garraum muss zum ˜‡... -
Seite 21: Fsabbateinstellung
Sabbateinstellung Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch FSabbateinstellung gründlich aus. Tipp: Besonders empfehlenswerte Reinigungs- und M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer von Pflegemittel können Sie beim Kundendienst kaufen. S a b b a t e i n s t e l l u n g über siebzig Stunden einstellen. -
Seite 22: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Hinweise Emailflächen Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Tuch nachtrocknen. Glas, Kunststoff oder Metall. Eingebrannte Speiserückstände mit einem feuch- Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■... -
Seite 23: Easyclean
Reinigungsfunktion Bedarf können Sie auch öfter reinigen. Eine Reinigung Die Dauer ist für jede Reinigungsstufe fest voreingestellt benötigt ca. 2,5-4,8 Kilowattstunden. und kann nicht geändert werden. Mit dem Funktionswähler Reinigungsfunktionen 2 Hinweise Zu Ihrer Sicherheit verriegelt ab einer bestimmten einstellen. ■... -
Seite 24: Nachreinigen
Reinigungsfunktion Zubehör aus dem Garraum nehmen. Reiben Sie verschmutzte Stellen auf den glatten ■ 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit Flächen mit Spülmittel ein, bevor Sie die einem Tropfen Spülmittel mischen und mittig auf den Reinigungshilfe starten. Garraumboden gießen. Wiederholen Sie die Reinigungshilfe, nachdem der ■... -
Seite 25: Gestelle
Gestelle Nach Ablauf des Entkalkens erscheint im Display “2/ pGestelle 4”. Wassertank entnehmen und gründlich mit Wasser reinigen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e Zweiter Schritt (2/4) lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 26: Gerätetür
Gerätetür Gestelle einhängen qGerätetür Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Stangen vorne sind. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. - Seite 27 Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild Warnung Verletzungsgefahr! Mit einer Münze die beiden Arretierungen links und Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff rechts an der unteren Geräteinnenseite bis zum tragen. Gerätetür unterhalb des Türgriffs mit beiden Anschlag drehen. Händen links und rechts fest umgreifen, um sie Arretierung linke Seite: mit dem Uhrzeigersinn sicher zu tragen oder auszubauen.
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Seite 28: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Achten Sie darauf, dass die Gerätetür das letzte Ausbauen kleine Reststück vollständig nach unten rutscht Hinweis: Ausgebaute Scheiben auf einer ebenen, (Bild weichen und sauberen Unterlage ablegen. Mit einer Münze die beiden Arretierungen der Gerätetür lösen (Bild Gerätetür aushängen. Gerätetür mit der Vorderseite nach unten auf eine ebene, weiche und saubere Unterlage legen. - Seite 29 Gerätetür Türscheiben von beiden Seiten mit Glasreiniger und Zwischenscheibe im Bereich ƒ nach unten drücken, einem weichen Tuch reinigen. Halterung „ schräg einschieben und andrücken, bis sie einrastet (Bild & Warnung Halterung ist eingesetzt (Bild Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
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Seite 30: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Gerät lässt sich Kindersiche- Taste v so lange drücken, bis im nicht einstellen. rung ist akti- Display das Symbol 1 erlischt. Im Display leuch- viert. Das Gerät kann eingestellt wer- W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer tet das den. -
Seite 31: Maximale Betriebsdauer
Kundendienst Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild " Warnung – Stromschlaggefahr! Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein Stifte achten. Lampe fest eindrücken. von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. -
Seite 32: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen 0810 550 544 Tipps im Anschluss an die Einstelltabellen. 089 12 474 474 Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem 0848 840 040 Garraum. -
Seite 33: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander Beachten Sie auch die Hinweise im Abschnitt zum Teig in den Garraum. gehen lassen. Backformen Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen dunkle Backformen aus Metall. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht gleichmäßig. -
Seite 34: Kuchen Auf Dem Blech
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dampfinten- Dauer in höhe in °C sität Min. Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 150-160 30-35 ‚ ™ Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 150-160 40-45 ‚ ™... -
Seite 35: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Makronen Backblech 90-110 20-30 ‚ Makronen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 90-110 20-35 ‚ Makronen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 90-110 30-40 ‚... -
Seite 36: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. Wenn kein Teig mehr am Holz Gebäck durchgebacken ist. klebt, ist das Gebäck fertig. Das Gebäck fällt zusammen. -
Seite 37: Geflügel, Fleisch Und Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel, Fleisch und Fisch Verwenden Sie offenes Geschirr. Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein. Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Der Braten oder Fisch muss nicht gewendet werden. Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Schalten Sie die Dampfunterstützung zu, wie in der einige Speisen. - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Geflügel Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr Flügeln ein.
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Seite 39: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dampfin- Dauer in Min. höhe in °C tensität Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Geschirr offen 160-170 130-150 ‚ ™ Nacken, 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, Geschirr offen 15-20 ‚... -
Seite 40: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Soße ist zu hell und wässrig. Beim Schmoren brennt das Fleisch Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu. -
Seite 41: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit CircoTherm Heißluft können Sie hervorragend 2 Roste: Höhe 3+1 ■ dörren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 42: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- Sie, ob es in den Gläsern richtig perlt. Der Perlvorgang Rundgläser. Bevor Sie um- bzw. ausschalten, prüfen beginnt nach ca. 30-60 Minuten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur... -
Seite 43: Regenerieren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen, saftig Backblech 70-90 ‚ Kuchen, trocken Backblech 60-75 ‚ Regenerieren Während des Betriebs die Gerätetür nicht öffnen, da sonst viel Dampf entweicht. Mit der Heizart Regenerieren werden Speisen schonend In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die mit Dampfunterstützung wieder erhitzt. -
Seite 44: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden. -
Seite 45: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Toast bräunen* Rost ˆ ‚Ÿ£ Beefburger, 12 Stück** Rost 25-30 ˆ ‚Ÿ£ * nicht vorheizen ** nach 2/3 der Gesamtzeit wenden... - Seite 48 *9001502538* 9001502538 991008...