Philips Avance Serie Bedienungsanleitung Seite 75

tabella per la cottura a vapore degli alimenti
Alimento da Quantità
cuocere
Asparagi 500 g
Pannocchiette 200 g
mignon
Fagiolini 500 g
Broccoli 400 g
Carote 500 g
Cavolfiore 400 g
Sedano (a 300 g
cubetti)
Cosce di pollo 1
Pannocchia 500 g
Zucchine 500 g
(affettate)
Couscous 150 g + 250 ml di
acqua
Uova 6
Frutta 500 g/4
Piselli (surgelati) 400 g
Patate 400 g
Gamberi 200 g
Budino 4 stampini
Riso 150 g + 300 ml di
acqua
250 g + 500 ml di
acqua
Salmone 450 g
Pesce bianco 450 g
Tempo di cottura
(min)
15-20
5-8
15-20
20
20
20
15-20
25
30-40
10
10-15
12-15
10-15
20-25
25-30
5
20
35
35
12-15 min.
10-15
italiano
Erbe/spezie suggerite per l'infusore
di aromi
Timo, basilico, limone
Erba cipollina, peperoncino, paprika
Prezzemolo, limone, aglio
Aglio, peperoncino rosso tritato,
dragoncello
Prezzemolo, senape in polvere, erba
cipollina
Rosmarino, basilico, dragoncello
Cumino, pepe bianco, peperoncino
Pepe nero, limone, paprika
Prezzemolo, aglio, erba cipollina
Aneto, salvia, rosmarino
Cumino, coriandolo, chiodi di
garofano
-
Cannella, limone, chiodi di garofano
Rosmarino, cumino, prezzemolo
Prezzemolo, erba cipollina, aglio
Curry in polvere, zafferano, limone
Cannella, chiodi di garofano, vaniglia
Pandan, prezzemolo, cumino
Pandan, prezzemolo, cumino
Aneto, prezzemolo, basilico
Senape in polvere, pepe di Giamaica,
maggiorana
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