Compartiment Congélation; Capacité De Congélation; Utiliser L'intégralité Du Volume Du Compartiment Congélation; Conseils Pour Ranger Des Aliments Dans Le Comparti- Ment Congélation - Gaggenau RF 200 Gebrauchsanleitung

fr Compartiment congélation
Arrêter l'alarme de température
Appuyez sur
▶
L'alarme sonore est désactivée.
a
Compartiment congélation
10 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
Compartiment congélation
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable du ni-
veau 1 au niveau 7.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
10.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
capacité de congélation. → Fig.
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Env. 24 heures avant de ranger
1.
des produits alimentaires frais, ac-
tiver la fonction Congélation ra-
pide.
→ "activer Congélation rapide",
Page 33
Remplir de produits alimentaires
2.
tout d'abord la partie arrière du
compartiment supérieur. C'est là
que les produits alimentaires
congèlent le plus rapidement.
34
.
1
Si la zone arrière du compartiment
3.
supérieur ne suffit pas, stocker la
quantité restante dans le comparti-
ment situé en dessous.
10.2 Utiliser l'intégralité du
volume du compartiment
congélation
Découvrez comment placer la quanti-
té maximale de produits congelés
dans le compartiment congélation.
Retirer toutes les pièces d'équipe-
1.
ment. → Page 37
Placer les aliments directement sur
2.
les clayettes et le fond du compar-
timent congélation.
10.3 Conseils pour ranger
des aliments dans le
compartiment congéla-
tion
Pour congeler de grandes quanti-
¡
tés d'aliments frais rapidement et
en douceur, les placer dans le bac
à produits congelés supérieur.
Répartir les produits alimentaires
¡
sur une grande surface dans les
compartiments ou dans les bacs
à produits congelés.
Veillez à ce que les aliments à
¡
/
4
congeler n'entrent pas en contact
avec d'autres déjà congelés.
Pour que l'air puisse circuler libre-
¡
ment dans l'appareil, introduire le
bac à produits congelés jusqu'à la
butée.
10.4 Conseils pour congeler
des aliments frais
Congelez uniquement des aliments
¡
frais et d'un aspect impeccable.
Congelez les aliments en portions.
¡