Zelmer ZAF6500 Benutzerhandbuch Seite 26

PL CZ
Níže uvedené doporučené teploty a časy jsou založeny na doporučených množstvích a hmotnostech.
Pokud použijete nižší množství nebo hmotnost, zkontrolujte jídlo před doporučenou dobou, protože bude
pravděpodobně hotové dříve.
Poznámka: Tabulka je pouze vodítkem a neobsahuje konkrétní recepty.
Poznámka: Při manipulaci s horkými potravinami v koši spotřebiče buďte obzvláště opatrní. Při vaření
mastných jídel odkapává přebytečný olej do koše. Po každém použití koš vyčistěte.
KULINÁRNÍ TIPY
• Ve spotřebiči lze připravit téměř všechny pokrmy, které se tradičně připravují v troubě.
• Stejně velké a stejně silné potraviny se lépe a rovnoměrněji vaří.
• Menší kusy potravin se vaří kratší dobu než větší.
• Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků v co nejkratší době, vařte ve spotřebiči po malých porcích. Pokud
je to možné, neukládejte potraviny na sebe nebo do vrstev.
• Většina balených potravin by se před vařením ve spotřebiči neměla vylévat do rostlinného oleje. Většina
z nich již obsahuje olej a další složky, které zvyšují červenání a křupavost.
• Mražené přílohy se ve spotřebiči velmi dobře vaří. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je na tác položíte
v jedné vrstvě.
• Při vrstvení potravin uprostřed procesu s košem zatřeste (nebo jídlo obraťte), abyste zajistili rovnoměrné
vaření.
• Potraviny, které připravujete od začátku, jako jsou hranolky nebo zelenina, pokapejte trochou oleje, aby
zhnědly a byly křupavé.
• Při vaření čerstvé zeleniny se před přidáním oleje a vložením do spotřebiče ujistěte, že je zcela suchá,
aby byla maximálně křupavá.
• Fritézy jsou ideální pro ohřívání potravin včetně pizzy. Pro ohřev potravin nastavte teplotu na 150 °C po
dobu maximálně 10 minut.
26
80ºC
180ºC
80ºC
200ºC
180ºC
150ºC
180ºC
180ºC
200ºC
80ºC
120 min
5 min
8 min
20 min
15 min
8 min
12 min
15 min
3 min
30 min
/
Otřást
/
Otřást
Otřást
Otřást
Otřást
/
/
/