Programme 4 - Programme Rapide; Programme 5 - Brioche; Programme 6 - Sandwich - Quigg MD 11011 Bedienungsanleitung

Ingrédients
Farine complète
Levure sèche

14.4. Programme 4 - Programme rapide

La température des liquides incorporés doit être comprise entre 30 et 35 °C.
Ingrédients
Lait
Sucre
Sel
Huile de tournesol
Farine
Levure sèche

14.5. Programme 5 - Brioche

Ingrédients
Eau
Beurre (fondu)
Sel
Œufs
Sucre
Lait (écrémé)
Farine
Levure

14.6. Programme 6 - Sandwich

Ingrédients
Eau
Sel
Sucre
Beurre
Farine
1 000 g
480 g
1 cc
750 g
280 ml
1 CS
1/2 cc
1+1/2 CS
360 g
1 cc
1 000 g
210 ml
1/2 tasse/ 70 g
1+1/2 CS
3
4 cc
1/2 tasse/ 70 g
4 tasses / 550 g
1+1/2 cc
1000 g
210 ml
2/3 cc
2/3 cc
1/2 cc
2 tasses
750 g
360 g
1 cc
750 g
160 ml
1/3 tasse/ 50 g
1 CS
2
3 cc
1/3 tasse/ 50 g
2-3 tasses / 400 g
1+1/4 cc
750 g
250 ml
3/4 cc
3/4 cc
3/4 cc
2+1/2 tasses
500 g
240 g
1 cc
500 g
120 ml
1/4 tasse/ 35 g
1/2 CS
1
2 cc
1/4 tasse/ 35 g
2 tasses / 290 g
1 cc
500 g
300 ml
4/3 cc
1 cc
4/3 cc
3 tasses
81
DE
FR
NL
ES
IT