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Verwandte Anleitungen für Quigg MD 12830
Inhaltszusammenfassung für Quigg MD 12830
- Seite 1 Brotbackautomat MD 12830 Bedienungsanleitung...
- Seite 2 Inhalt Sicherheitshinweise ......................4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ....................4 Gefahr für Kinder und Schwache ....................4 Das Gerät sicher aufstellen ......................4 Netzanschluss ..........................4 Sicher mit dem Gerät umgehen ...................... 5 Niemals selbst reparieren ........................ 6 ...
- Seite 3 Sicherheitshinweise Bitte lesen Sie vor dem erstmaligen Gebrauch des Gerätes diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch und befolgen Sie insbesondere die Sicherheitshinweise! Dieses Gerät sollte nur so gebraucht oder behandelt werden, wie es in der Bedienungsanleitung beschrieben ist. Bitte heben Sie diese Anleitung für späteren Gebrauch an einem sicheren Ort auf. Legen Sie bitte diese Bedienungsanleitung bei, wenn Sie das Gerät an Dritte abgeben sollten.
- Seite 4 Sicher mit dem Gerät umgehen Allgemein Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist oder Sie Schäden an der Anschlussleitung oder am Stecker feststellen. Fassen Sie Gerät, Anschlussleitung und -stecker nie mit nassen Händen an. Es besteht sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags.
- Seite 5 Niemals selbst reparieren Ziehen Sie bei Beschädigungen des Steckers, der Anschlussleitung oder des Geräts sofort den Stecker aus der Steckdose. Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Seite 6 Übersicht Das Gerät Deckel mit Sichtfenster und Griff Backform Ein-/Ausschalter Bedienfeld Backkammer...
- Seite 7 Das Bedienfeld Display Menü Mit der Taste MENÜ können Sie eins der zehn Programme entsprechend der Programmliste (8) links des Displays auswählen. Brotgröße Die Taste BROTGRÖSSE ermöglicht bei den Brotbackprogrammen 1-4 die Wahl zwischen drei Brotgrößen: „Klein“ = 750 g, „Mittel“ = 1.000 g und „Groß“...
- Seite 8 Das Display Aktuelle Einstellung (Beispiel Abbildung: Programm Basis, Brotgröße Groß, Bräunungsgrad Mittel) Arbeitsschritte Restzeitanzeige des gewählten / laufenden Programms Bräunungsgrad Gewähltes Programm Aktuelle Programmphase Während des Backens zeigt ein Pfeil im Display an, in welcher Phase sich der Backvorgang gerade befindet (im oben stehenden Beispiel ist der Timer aktiv).
- Seite 9 Bedienung Lieferumgang prüfen Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass folgende Teile mitgeliefert worden sind: Brotbackautomat Teigbehälter 2x Knethaken Messbecher Messlöffel 2x Holzspatel Bedienungsanleitung und Garantiedokumente Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. ...
- Seite 10 Grundrezept für Brot Verwenden Sie dieses Grundrezept und passen Sie es ggf. an Ihre Wünsche an. Wenn Sie andere Rezepte verwenden, achten Sie darauf, dass sie für Brotbackautomaten geeignet sind. Die Maximalmengen für dieses Gerät dürfen nicht überschritten werden. Wenn Sie alternativ eine Backmischung verwenden, folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung der Backmischung.
- Seite 11 Teigbehälter säubern Säubern Sie die Teigbehälter vor dem Einsetzen auch von außen. Achten Sie beim Einfüllen der Zutaten darauf, dass nichts in die Backkammer gelangt. Die Heizschlaufe darf nicht mit Teig in Berührung kommen! Halten Sie sich genau an die Mengenangaben. Nehmen Sie insbesondere keine größeren Mengen als angegeben.
- Seite 12 Hinweis Bitte beachten Sie, dass das zugefügte Wasser 30-35 °C warm sein muss. Verdoppeln Sie hierfür die Hefemenge. Programm 6: Teig kneten Benutzen Sie dieses Programm, um Hefeteig für Brötchen, Zöpfe oder auch Pizzateig herzustellen. Der Teig wird erwärmt, damit er aufgehen kann, aber nicht gebacken. Nach dem Kneten können Sie den Teig wie gewohnt formen und in einem normalen Backofen backen.
- Seite 13 Zeitverzögerung wählen Sie können ein Backprogramm zeitversetzt starten. Damit ist es möglich, dass das Gerät zu einem bestimmten Zeitpunkt fertig ist. Sie können um bis zu 14 Stunden und 58 Minuten zeitversetzt backen. Diese Zeitverzögerung ist bei den Programmen 1-4, 8 und 10 möglich. Ermitteln Sie die Zeit bis zur gewünschten Fertigstellung des Brots.
- Seite 14 Signaltöne Während des Backvorgangs erklingen Signaltöne: bei den Programmen 1, 3, 4 und 8 nach der zweiten Knetphase, um zu signalisieren, dass weitere Zutaten (Früchte, Nüsse etc.) zugegeben werden können; am Ende einer Backphase; während der Aufheizphase und am Ende des Programms (mehrere Signaltöne). Vorsicht! Decken Sie niemals die Lüftungsschlitze ab! ...
- Seite 15 Lösen Sie das Backwerk vorsichtig mithilfe eines Holzspatels vom Rand des Teigbehälters. Metall kann die Beschichtung des Teigbehälters beschädigen. Verwenden Sie zum Lösen des Backwerks keine Messer oder ähnliche Gegenstände. Drehen Sie den Teigbehälter um. Klopfen Sie vorsichtig auf den Boden, um das Backwerk zu lösen. Lassen Sie es auf einem Rost auskühlen.
- Seite 16 Programmabläufe Progr. Bräu- Größe / Vorlauf Kneten1 Ruhen Kneten2 Gehen1 Kneten3 Gehen2 Kneten4 Gehen3 Backen Gesamt- nungs- Menge zeit grad 750 g 48 Min 3:13 hell 1.000 g 53 Min 3:18 1.250 g 60 Min 3:25 750 g 48 Min 3:13 25 Min 49 Min...
- Seite 17 Gesamt- Progr. Kruste Größe Vorlauf Kneten1 Ruhen Kneten2 Gehen1 Kneten3 Gehen2 Kneten4 Gehen3 Backen zeit 750 g 48 Min 3:43 hell 1.000 g 50 Min 3:45 1.250 g 53 Min 3:48 750 g 48 Min 3:43 25 Min 44 Min 30 Min 5 Min 5 Min...
- Seite 18 Gesamt- Progr. Kruste Größe Vorlauf Kneten1 Ruhen Kneten2 Gehen1 Kneten3 Gehen2 Kneten4 Gehen3 Backen zeit 750 g 45 Min 1:17 hell 1.000 g 48 Min 1:20 1.250 g 51 Min 1:23 750 g 45 Min 1:17 – 2 Min –...
- Seite 19 Problembehandlung Falls das Backergebnis nicht die gewünschte Qualität haben sollte, kann Ihnen folgende Übersicht dabei helfen, die Ursache zu finden. Problem Mögliche Ursache/Abhilfe Zu viel Flüssigkeit und zu warme Flüssigkeit. Das Brot sinkt in der Mitte ein. (Die Flüssigkeit soll zwischen 21 und 28 °C – bei Schnellbackprogrammen zwischen 30 und 35 °C –...
- Seite 20 Eine zu große Menge zusätzlicher Zutaten wie Nüsse, Das Brot ist nicht gar und in der Mitte noch feucht. Butter, Trockenfrüchte, Sirup etc. beigegeben. Zu viel Fruchtsaft beigegeben. Zu viel Zucker. Das Brot ist zu braun. ...
- Seite 21 Reinigung und Aufbewahrung Reinigung Achtung! Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und aus dem Gerät und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit (Stromschlaggefahr)! Der Teigbehälter und die Zubehörteile (Messbecher, Messlöffel, Knethaken und Holzspatel) sind nicht spülmaschinengeeignet.
- Seite 22 Technische Daten Spannungsversorgung 230 V ~ 50 Hz Leistungsaufnahme 850 Watt Fassungsvermögen Max. 1.250 g Schutzklasse Abmessungen ca. 445 mm x 300 mm x 280 mm (BxTxH) Gewicht ca. 7 kg Technische Änderungen vorbehalten!
- Seite 23 ...
- Seite 24 MTC - Medion Technologie Center Freiherr-vom-Stein-Straße 131 45473 Mülheim / Ruhr Hotline: 01805 - 633 633 Fax: 01805 - 665 566 (0,14 Euro/Minute aus dem dt. Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 Euro/Min) Servicebereich der Homepage: www.medion.de/service www.medion.de...