Beurer BF 1000 Super Precision Gebrauchsanweisung Seite 124

Tkanka mięśniowa
Podczas pomiaru zawartości tkanki mięśniowej mierzona jest masa mięśni szkieletowych. Pomiar nie uwzględnia
mięśni narządów wewnętrznych. Ilość tkanki mięśniowej w % mieści się standardowo w następujących przedzia-
łach:
Mężczyzna
Wiek Mało Standardowo
10–14 <44% 44–57%
15–19 <43% 43–56%
20–29 <42% 42–54%
30–39 <41% 41–52%
40–49 <40% 40–50%
50–59 <39% 39–48%
60–69 <38% 38–47%
70–100 <37% 37–46%
Masa kostna
Nasze kości, podobnie jak reszta naszego ciała, podlegają naturalnym procesom wzrostu, degradacji i starzenia.
Ilość masy kostnej zwiększa się szybko w okresie dzieciństwa i osiąga wartość maksymalną w wieku 30–40 lat.
Z wiekiem ubywa tkanki kostnej. W wyniku stosowania zdrowej diety (bogatej w wapń i witaminę D) i dzięki regu-
larnym ćwiczeniom fizycznym można w pewnym stopniu zapobiec degradacji masy kostnej. Przez celowe budo-
wanie mięśni można dodatkowo zwiększyć stabilność swojego układu kostnego. Należy uwzględnić to, że waga
wskazuje zawartość minerałów w kościach. Na masę kostną mamy niewielki wpływ. Jednak w niewielkim stopniu
może się ona zmieniać w zależności od pewnych czynników (takich jak masa, wzrost, wiek, płeć). Nie istnieją
uznane wytyczne ani zalecenia.
Uwaga
Nie myl masy kostnej z gęstością kości. Gęstość kości można określić tylko na podstawie badań medycznych
(np. tomografii komputerowej, USG). W związku z tym nie można wyciągać wniosków o zmianach w kościach
i ich twardości (np. o osteoporozie), bazując na wynikach pomiaru tej wagi.
BMR
Podstawowa przemiana materii (BMR = Basal Metabolic Rate) to ilość energii potrzebna organizmowi w stanie
całkowitego spoczynku do utrzymania podstawowych funkcji życiowych (np. w trakcie 24-godzinnego odpo-
czynku w łóżku). Ta wartość zależy głównie od masy, wzrostu i wieku. W przypadku wagi diagnostycznej wskaźnik
ten jest wyświetlany w jednostce kcal/dzień i obliczany na podstawie naukowo uznanego wzoru Mifflin-St.Jeor.
Jest to niezbędna ilość energii dla organizmu, którą należy dostarczyć z pożywieniem. Długotrwale dostarczanie
zbyt małej ilości energii może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie.
AMR
Czynna przemiana materii (AMR = Active Metabolic Rate) to ilość energii, jaką organizm zużywa w ciągu dnia
w stanie aktywnym. Zużycie energii przez ludzki organizm zwiększa się wraz ze wzrostem aktywności fizycznej
i jest mierzone na wadze diagnostycznej przez wprowadzony stopień aktywności (1–5).
Aby utrzymać aktualną masę ciała, należy uzupełniać zużytą energię, dostarczając ją do organizmu w postaci
jedzenia i picia. Jeżeli przez dłuższy czas ilość dostarczanej energii jest mniejsza niż zużywana, organizm pobiera
brakującą energię głównie z odłożonej tkanki tłuszczowej. Powoduje to spadek masy ciała. Jeżeli jednak przez
długi okres organizm przyjmuje większą ilość energii, niż wynika to z obliczonej czynnej przemiany materii (AMR),
nie może spalić nadmiaru energii, w związku z czym jest on przechowywany w postaci tkanki tłuszczowej, powo-
dując zwiększenie masy ciała.
Kobieta
Dużo Wiek
>57% 10–14
>56% 15–19
>54% 20–29
>52% 30–39
>50% 40–49
>48% 50–59
>47% 60–69
>46% 70–100
124
Mało Standardowo
<36% 36–43%
<35% 35–41%
<34% 34–39%
<33% 33–38%
<31% 31–36%
<29% 29–34%
<28% 28–33%
<27% 27–32%
Dużo
>43%
>41%
>39%
>38%
>36%
>34%
>33%
>32%