MKN SKECOD623TG2 Handbücher

Anleitungen und Benutzerhandbücher für MKN SKECOD623TG2. Wir haben 1 MKN SKECOD623TG2 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungsanleitung

MKN SKECOD623TG2 Bedienungsanleitung (108 Seiten)

Marke: MKN | Kategorie: Backöfen | Dateigröße: 2 MB

Inhaltsverzeichnis

Bedien- und Anzeigeelemente
2
Inhaltsverzeichnis
4
Einleitung
9
Zu dieser Anleitung
9
Zeichenerklärung
10
Bestimmungsgemäße Verwendung
11
Garantie
11
Sicherheitshinweise
12
Gerätebeschreibung
15
Geräteübersicht
15
Ausstattung
15
Ausstattungsmerkmale
15
Barcode Scanner
16
USB Anschluss
16
HACCP Protokollierung
17
Videoassist
17
Automatische Reinigung Waveclean
17
Combidoctor (Selbstdiagnose-Programm)
17
Hoodin (Optional)
17
Betriebs- und Gararten
17
Betriebsarten
17
Gararten
17
Erweiterte Garfunktionen
18
Kerntemperaturmessung
21
Gerätesteuerung Magicpilot
21
Beschickungsmengen
23
Tellerkapazität Beim Regenerieren
23
Beschickungsmenge
23
Standardeinstellwerte
23
Standardeinstellwert Temperatur
23
Standardeinstellwert Kerntemperatur
24
Standardeinstellwert Garraumfeuchte
24
Gerät Bedienen
25
Umweltgerecht Bedienen
25
Gerät Einschalten und Ausschalten
26
Einschalten
26
Ausschalten
26
Garraumtür Öffnen und Schließen
26
Öffnen
26
Schließen
27
Gerät Beschicken und Entleeren
27
Beschicken
27
Entleeren
27
Menü Gerätefunktionen
28
Hauptmenü Ansteuern
28
Menü Gerätefunktionen Öffnen
29
Grundeinstellungen Ändern
29
Geräteinfomationen Aufrufen
31
Datum und Zeit Einstellen
31
Sprachauswahl Voreinstellen
32
Einstellung der Favoriten
33
Bediensperre Aktivieren und Aufheben
33
Hintergrundbeleuchtung Einstellen
34
Einstellung der Wasserfilterwartung
35
Einstellmöglichkeiten in der Parameterebene
35
Video Importieren
37
Bilder Importieren
37
Grundlegende Funktionen
38
Gartemperatur Einstellen
38
Gardauer und Dauerbetrieb Einstellen
39
Startzeitvorwahl Verwenden
41
Kerntemperatur Einstellen
42
Lüftergeschwindigkeit und Lüfterdrehrichtung Einstellen
43
Perfektion (Regenerieren) Verwenden
44
Perfecthold Verwenden
45
Ready2Cook Einstellen
46
Steam Exhaust System (SES) Verwenden
47
Hoodin
47
Rackcontrol2 Verwenden
48
Time2Serve Einstellen
51
Familymix Verwenden
52
Nachgaren Verwenden
53
Manuelles Beschwaden Einstellen
54
Ruheschritt Einstellen
55
Qualitycontrol Verwenden
56
NT-Garen Verwenden
57
Delta-T-Garen Verwenden
58
Barcode-Scanner Verwenden
59
USB-Stick Einstecken und Herausziehen
60
USB-Stick zum Importieren und Exportieren Vorbereiten
60
HACCP Protokoll Exportieren
61
Kerntemperaturfühler Benutzen
62
Messung mit 4-Punkt-Kerntemperaturfühler
63
Kerntemperaturmessung bei Gefrorenem Gargut
63
Anzeige Kerntemperatur bei Zeitgesteuertem Garprozess
64
Anzeige Kerntemperatur Außerhalb des Garprozesses
64
Manuelles Garen (Mycooking)
65
Menü Manuelles Garen Öffnen
65
Garprogramm-Schritt Erstellen
65
Eigene Garprogramme Erstellen und Verwalten
67
Garprogramm Erstellen
67
Garprogramm Speichern
69
Garprogramm Exportieren
73
Automatisches Garen (Autochef)
74
Menü Automatisches Garen Öffnen
74
Garprogramm Suchen und Öffnen
74
Garprogramm Starten
76
Garprogramm Beenden
76
Garprogramm Anpassen
77
Garprogramm Löschen
78
Garprogramm Exportieren und Importieren
79
Videoassist
81
Video Ansehen
81
Video Löschen
81
Pausen und Betriebsende
82
Nach Längerer Betriebspause Hygienespülung Durchführen
82
Gerät Reinigen und Pflegen
83
Korrosion Vermeiden
84
Roststellen Beseitigen
85
Gehäuse Reinigen
85
Türgriff, Bedienelemente und Bedienfolie Reinigen
85
Touchscreen Reinigen
86
Türdichtung Reinigen
86
Garraumtür Reinigen
87
Tür mit Hygieneverglasung Reinigen
87
Dampf-Austrittsstutzen Reinigen
88
Umlufthaube Reinigen (Optional)
88
Gerät Entkalken
89
Garraum Automatisch Reinigen mit Waveclean (Optional)
89
Reinigung Vorbereiten
90
Reinigungsstufe Wählen
90
Reinigungskartusche Einsetzen
91
Automatische Reinigung Starten
92
Automatische Reinigung Abbrechen
92
Automatische Reinigung Beenden
92
Garraum Manuell Reinigen
93
Garraum Vorbereiten
93
Reinigungsprogramm Starten
93
Reiniger Einsprühen
93
Reiniger Einwirken Lassen
94
Garraum Ausspülen
94
Garraum Trocknen
94
Luftleitblech Ausbauen und Einbauen
95
Gerät Prüfen
95
Sichtprüfung Durchführen
95
Selbstdiagnose-Programm Durchführen mit Combidoctor (Optional)
96
Störungen Beheben
97
Notbetrieb
97
Fehlerursachen und Abhilfe
98
Typenschild
98
Wartung Durchführen
99
Umweltgerecht Entsorgen
100
Herstellererklärung
101
Stichwortverzeichnis
103

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